Český med

Včelařství Jašovi je malá rodinná firma s třináctiletou historií.

Zabývá se včelařením, zpracováním včelích produktů, výrobou úlů a výrobou zařízení pro zpracování vosku a medu.

Počátky včelaření sahají do roku 1995, roku 2004 se z koníčku stalo zaměstnání a od roku 2008 samostatně výdělečná činnost se vším všudy. Včelaří ve dvou oblastech s momentálně 135ti včelstvy. S částí na Kolínsku, kde se využívá snůšky z ovocných sadů, rozlehlých luk a koncem sezony ze slunečnice. Druhá oblast je okolo základny na Havlíčkobrodsku, zde sezona začíná o trochu později a i medy mají úplně jiný charakter. S pravidelností se vyskytují smíšené medy z lípy, maliny a někdy i lesa.

Náš med je vysoce kvalitní med s certifikátem “Český med“, vytáčený v nerezových medometech, skladovaný v nádobách z nerezu, potravinářských plastových kýblech na med ( 50l)  nebo ve skle. Zaručujeme vysokou kvalitu našeho medu, obsah vody do 17% a díky šetrnému zacházení při zpracování i neporušené bioaktivní látky jako jsou enzymy, vitamíny a minerály. Dodržujeme včelařské desatero. Protože dobrý včelař se poctivě stará o svá včelstva, obměňuje dílo a hlídá zdravotní kondici svých včel. S medem nakládá šetrně v průběhu celého procesu jeho vzniku a zpracování a dodržujte zásady hygieny.