Tento krásný teplý salát z červené řepy a fety můžete připravovat po celý rok, ale na Valentýna bude obzvlášť vydatnou volbou!
Ingredience na 4 porce
½ p.s.
Těstoviny Myllyn Paras Little Heart (350 g) 1dl
pekanové ořechy 500 g
červená řepa 2
červená cibule 2
stroužek česneku 1
srdcový salát (200 g) ½
sýr feta (100 g) ½
petrželová nať
Citronovo-medová omáčka: 2 polévkové lžíce
citronová šťáva : 2 polévkové lžíce
olivový olej 2 polévkové lžíce
med 1 čajová lžička
tymián ½ čajové lžičky
mleté chilli ½ čajové lžičky
sůl. 
- Všechny ingredience na omáčku smíchejte.
- Nasekejte pekanové ořechy, opražte je na suché pánvi a dejte na talíř.
- Oloupejte červenou řepu a nakrájejte ji na plátky. Oloupejte červenou cibuli a nakrájejte ji na plátky. Česnek oloupejte a nakrájejte na plátky. Červenou řepu a cibuli vložte do zapékací misky. Navrch nalijte polovinu citronovo-medové omáčky. Pečte v troubě vyhřáté na 200 °C asi 30 minut.
- Těstoviny uvařte podle návodu na obalu.
- Scezené těstoviny přidejte do zapékací formy a důkladně promíchejte.
- Vyjměte listy salátu a položte je na servírovací mísu. Vzniklou směsí přelijte červenou řepu a těstoviny smíchané ve formě. Navrch rozdrobte sýr feta a pokapejte zbylou omáčkou. Podle potřeby posypte ořechovou drobenkou a ozdobte petrželkou.
