Jahodový koláč je typickou chutí jara a léta. Šťavnaté, sladké jahody v kombinaci s jemným křehkým těstem jsou dezertem, který uspokojí i ty nejnáročnější gurmány. Hledáte recept, který se vždy dokonale povede a jehož příprava je neuvěřitelně snadná? Objevte tajemství dokonalého jahodového dortu, který si snadno připravíte ve své kuchyni.
Sníte o domácím jahodovém dortu, ale bojíte se, že vaše kulinářské dovednosti nestačí? Nic nemůže být dále od pravdy! Přinášíme vám recept na moučník, který se vždycky povede, i když nemáte s pečením velké zkušenosti. Jeho příprava je velmi jednoduchá a ingredience se obvykle najdou v každé kuchyni. Stačí koupit čerstvé jahody a máte vystaráno! Tento jahodový koláč je kvintesencí léta: vzdušný, jemný a plný šťavnatého ovoce. Zaručujeme vám, že si získá srdce vaší rodiny i hostů.
Jahodový koláč – rychlý a osvědčený recept na vzdušný dezert
Jahodová sezóna je ideální čas využít toto lahodné ovoce k přípravě jednoduchého, ale jedinečného dezertu. Jahodový koláč potěší svou lehkostí a vynikající chutí a jeho příprava nevyžaduje žádné zvláštní dovednosti a složité ingredience. Díky osvědčenému receptu se pokrm pokaždé dokonale povede. Je to skvělý nápad pro rodinná setkání, letní čajové dýchánky nebo jen chvíle sladkého požitkářství.
Recept na jahodový koláč – dokonalá chuťová rovnováha
Složení: 1:
- 500 g čerstvých jahod,
- 1,5 hrnku mouky na pečení,
- 200 g másla,
- 1 šálek cukru,
- 4 vejce,
- 2 lžičky prášku do pečiva,
- 2 lžíce moučkového cukru (na posypání).
Způsob přípravy:
- Máslo o pokojové teplotě vyšleháme s cukrem do nadýchané a homogenní hmoty.
- Přidávám jedno vejce po druhém a neustále míchám, dokud se suroviny nespojí.
- Do směsi proseji mouku a prášek do pečiva a jemně promíchám, aby bylo těsto lehké a nadýchané.
- Hotovou směs přenesu do formy vyložené pečicím papírem.
- Jahody omyji, odstraním stopky a rozkrojím je napůl, poté je položím na koláč a mírně přitlačím.
- Koláč vložím do trouby vyhřáté na 180 °C a peču asi 60 minut, dokud není zlatohnědý.
- Po upečení a vychladnutí posypu moučkovým cukrem pro zvýraznění chuti.
Dort, který je vždy dokonalý
Tento jahodový koláč je zaručeným způsobem, jak si pochutnat na lahodném domácím koláči . Je nadýchaný, voňavý a plný ovocné sladkosti. Díky své jednoduchosti je ideální volbou pro každodenní i zvláštní příležitosti. Jednou ho vyzkoušejte a tento recept se ve vaší kuchyni určitě usadí navždy!