Připravte si palačinky k snídani jinak než obvykle. Jejich chuť potěší každého a úžasná náplň chutná lépe než jakákoli jiná poleva, kterou můžete do palačinek přidat. Tento pokrm můžete připravovat stále dokola a nikdy vás neomrzí.
Palačinky k snídani nemusí být sladké
Palačinky jsou jedním z nejoblíbenějších jídel každého z nás. Tenké palačinky se obvykle připravují na sladko s přidáním džemu, čokoládového krému nebo sýra. Málokdy nás napadne připravit slané palačinky. Výjimkou jsou samozřejmě krokety, které se staly vánoční specialitou, takže je mimo svátky připravuje málokdo.
Bez ohledu na to stojí za to experimentovat při vaření a dělat slané palačinky k snídani . Chuť a složení pokrmu stojí za pozornost, takže zjistěte, jak je připravit podle níže uvedeného receptu, a nebudete zklamáni. Tyto palačinky se stanou oblíbenou pochoutkou pro celou rodinu.
Jak připravit chutné palačinky?
Ingredience, které použijete na přípravu palačinek, se nijak neliší od těch, které používáte na přípravu sladkých palačinek. Proto je smažte podle vlastního osvědčeného postupu. Nezapomeňte však, že do těsta nesmíte přidávat cukr. V tomto případě se nejlépe osvědčí sůl, pepř a provensálské bylinky. K přípravě pokrmu podle receptu budete potřebovat také produkty na náplň a omáčku.
Hlavní složkou nádivky je kuřecí maso, ale doplňuje ji zelenina a koření. Všechny produkty jsme umístili do seznamu níže, podívejte se na něj a budete vědět, co budete potřebovat a v jakém poměru. Nezapomeňte nevynechat žádnou z ingrediencí a vaše kuřecí placky budou dokonalé.
Ingredience:
Přílohy: 4 smažené palačinky
1 kuřecí řízek
1 červená paprika
250 g cukety
1 chilli paprička
1 lžička kukuřičné mouky
1 lžička kurkumy
1 lžička oregana
2 lžíce sójové omáčky
2 lžíce vody
1 stroužek česneku
400 g konzervovaných rajčat
150 g strouhaného sýra
olej
pepř
sůl
Recept na kuřecí palačinky
Kuřecí maso, cuketu a papriku nakrájejte na malé kostičky. Nakrájené řízky posypeme kukuřičnou moukou. Na pánvi rozehřejeme olej a kuřecí maso na něm osmahneme. Po chvíli přidáme zeleninu a polovinu nakrájených chilli papriček. Vše dochuťte kurkumou a oreganem. Přidejte vodu, promíchejte a smažte asi 4 minuty. Po této době přidáme sójovou omáčku a ještě chvíli smažíme.
Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmažte na něm rozdrcený česnek a zbylou chilli papričku. Přidejte rajčata a dochuťte solí a pepřem. Ingredience promíchejte a vařte, dokud omáčka nezhoustne.
Do středu každé palačinky dejte náplň. Přidejte také strouhaný sýr a srolujte jako krokety. Naplněné palačinky vložte do žáruvzdorné formy a přelijte je rajčatovou omáčkou. Misku pečte 20 minut v troubě vyhřáté na 180 stupňů. Když je pokrm hotový, podávejte ho k večeři.