Kuřecí pokrmy jsou v České republice velmi oblíbené. Především řízky jsou u nás velmi rozšířené. Ať už jde o vepřové kotlety, nebo kuřecí prsa. Není divu. Jsou velmi chutné. Čas od času však stojí za to udělat něco jiného a nového. Něco, co nám umožní objevit nové chutě. Přesně takový recept vám dnes nabízíme.
Jaké pokrmy se dají připravit z kuřecího masa?
Kuchařky a samozřejmě i internet jsou plné receptů, v nichž je hlavní ingrediencí kuře. Mohou to být různé druhy řízků, nákypů, polévek, ale i těstovin, do kterých se kuřecí maso skvěle hodí.
Tentokrát pro vás máme recept na pokrm z kuřecího masa , který se připravuje poněkud neobvyklým způsobem – pomocí alobalu. Překvapilo vás to? Jedná se o skvělý nápad, jak zkombinovat kuřecí maso s dalšími přísadami, což je jistě zárukou dobré chuti. Tento recept byste rozhodně měli vyzkoušet .
Kuře v alobalu
Tohle je nový recept , ale určitě je účinný . Tato kombinace kuřete a zeleniny jistě přinese skvělý efekt v podobě dobré chuti. K přípravě takového pokrmu budeme potřebovat následující suroviny.
Ingredients:
Potřebujeme: 2 kuřecí řízky
200 ml mléka
5 brambor
sůl
pepř
provensálské bylinky
olivový olej
cibule
2 vejce
50 g zakysané smetany
2 rajčata
100 g žlutého sýra
Jak připravit takovou kuřecí večeři?
Příprava takového inovativního kuřete v alobalu není složitá a nezabere mnoho času .
Nejprve nakrájejte kuřecí řízek na kostičky, poté ho vložte do mísy a zalijte mlékem. Ingredience smíchejte. Mísu zakryjte potravinovou fólií a nechte 30 minut .
Mezitím oloupejte a nakrájejte brambory. Vložte je do samostatné mísy a dochuťte solí, pepřem a provařenými bylinkami. Poté přidejte trochu olivového oleje a vše promíchejte .
Alobal vytvarujte do malé misky. Poté do ní vložte brambory a navrch přidejte cibuli nakrájenou na kolečka. Poté opatrně přidejte kuřecí maso namočené v mléce.
V samostatné míse rozšlehejte dvě vejce, přidejte sůl, pepř, provařené bylinky a zakysanou smetanu. Ingredience promíchejte a omáčkou přelijte kuře, cibuli a brambory zabalené v alobalu.
Navrch položte plátky rajčat. Posypeme jemně nastrouhaným žlutým sýrem.
Pečeme v předehřáté troubě při 180 stupních 40 minut.
Po vyjmutí pokrmu z trouby opatrně odstraňte alobal a vychutnejte si chuť upečeného pokrmu.
