Dostali jste od někoho ananas? Nebo jste si toto mimořádně chutné ovoce koupili sami s úmyslem nakrájet ho a položit na stůl připravený speciálně pro hostinu? Chcete vědět, jak ananas nakrájet a udělat z něj jednu z pochoutek na stole pro hosty? Zde je několik tipů, jak oloupat ananas! Díky nim už nikdy nebudete mít problémy s tím, jak vyndat dužinu z ananasu!
Jak oloupat ananas?
1. Loupání ananasu krok za krokem
Chcete vědět, jak nakrájet ananas k servírování? No, existuje několik způsobů, jak to udělat. Čerstvý ananas můžete koupit v obchodě, zejména v zimě – pak je o něco levnější než v létě nebo na jaře. Zhruba za 10 korun koupíte toto lahodné ovoce, které je zdrojem vitaminů (například vitaminu C) a cenných minerálů. Navíc také podporuje hubnutí! Takže stojí za to do něj investovat a snažit se ho… omezit. Jak se na to díváte vy?
- Odřízněte „pírko“ listů trčících z ananasu (nejlépe s 2 cm navíc na konci).
- Dno ananasu zcela odřízněte.
- Odstraňte slupku z ananasu přejetím ostrým nožem shora dolů (nejlépe obloukem). Dbejte na to, abyste odřízli celou slupku!
- Rozkrojte ananas na polovinu a pak další poloviny… opět na polovinu.
- Vyřízněte jádro ananasu a vyhoďte ho do koše.
- Půlky ananasu nakrájejte na kostky a vložte do nádoby, ve které je chcete podávat. Ananas můžete také položit například na prkénko, pokud ho chcete dát na stůl.
2. Jak ananas nakrájíte?
Chcete vědět, jak nakrájet ananas, který vám někdo právě přinesl do bytu? Oloupat ananas není tak těžké, jak si možná myslíte! Pokud se naučíte správnou techniku, bude tento proces snadný, rychlý a… docela příjemný! Vše, co budete doma potřebovat, je ostrý nůž a prkénko na krájení.
- Položte ovoce na prkénko – nejlépe je držet ovoce jednou rukou za listy a druhou rukou krájet základ ananasu.
- Ovoce položte na rozříznutou spodní část. Začněte krájet další segmenty ananasu tak, že jej budete držet za listy a krájet směrem dolů od základny.
- Pokud uprostřed ananasu (po odříznutí slupky) uvidíte šikmá oka, můžete je… odstranit.
- Položte ananas na bok a nožem vyřízněte některá očka. Snažte se udělat řezy připomínající písmeno „V“. Nemusíte řezat příliš hluboko!
- Oči nařízněte šikmo kolem ananasu – na ananasu tak vznikne velmi pěkný vzor a můžete ho efektně servírovat!
- Nebo snad chcete svým hostům servírovat nakrájený ananas? Tak ponechte listy a odkrajujte plátky jeden po druhém.
