Bobule s jedním semínkem jsou často zaměňovány s kuklíkem. Přestože je v Česku najdete stále častěji, mnoho lidí se jim stále vyhýbá jako moru. My dáváme přednost osvědčeným sušeným švestkám nebo jiným plodům, které léčí střeva. Vyplatí se však vyzkoušet i jiné pochoutky, které jsou oblíbené v zahraničí. Níže uvádíme vlastnosti a využití Phoenix dactylifera, známé rostliny z čeledi arekovitých.
- Střevo je často nazýváno druhým mozkem, proto se vyplatí o něj pečovat.
- Toto ovoce, které je bobulí s jedním semenem, má pozoruhodné vlastnosti.
- Poláci se mu vyhýbají jako moru, ale měli by ho pravidelně konzumovat. V zahraničí je to hit!
Tyto jednosemenné bobule léčí střeva. Nemluvíme o proslulých sušených švestkách. Jde o klouzavé plody. Hitem, který si oblíbili obyvatelé jiných zemí, jsou datle. Tyto podlouhlé, někdy různě tvarované cenné pochoutky dostaly své jméno podle starořeckého slova „dáktylos“. To znamená „prst“. Zatímco na naše prsty nemají blahodárný vliv, na naše střeva působí skvěle.
Češi se jim vyhýbají jako moru, ale dělají zázraky.
Datle se nejčastěji pěstují na Blízkém východě a v Africe. Vyváží se mimo jiné do Tuniska, Saúdské Arábie, Izraele, ale i do Spojených arabských emirátů a Spojených států. Tuto pochoutku lze nalézt také v Egyptě. Sami místní obyvatelé ji však konzumují ve velkém množství. Češi by si z nich měli vzít příklad!
Někteří lidé tyto jednosemenné plody milují, jiní se jim vyhýbají jako moru. Jejich chuť a struktura nebude každému vyhovovat. Stojí za to je vyzkoušet a zařadit do svého jídelníčku. Úspěšně nahradí sušené švestky, od kterých jsou ještě zdravější.
Jak chutnají datle? Jsou sladké, často připomínají karamel nebo med. Mohou být vláknité a měly by se důkladně rozkousat. Přesto se konzumace datlí vyplatí, protože mají příznivý vliv na střeva.
Vlastnosti datlí – seznam prospěšných látek
Plody datlové palmy, které se v některých zemích pro své četné vlastnosti říká „strom života“, jsou velmi prospěšné pro zdraví. Především:
- díky četným antioxidantům mají protirakovinné účinky,
- jsou zdrojem draslíku (pozitivní účinky na nervový systém a činnost mozku),
- obsahují velké množství vlákniny (ovlivňuje zdraví střev),
- jsou bohaté na vitaminy A, K a kyselinu listovou.
Datle jsou bohatým zdrojem vlákniny. To znamená, že mají velký vliv na naše střeva. Starají se nejen o správnou střevní mikroflóru. K zajištění pravidelného vyprazdňování stačí sníst čtyři kusy denně.
Můžeme je přidávat do ovesné kaše, jíst jednoduše sušené, smíchat se sýrem nebo zapéct v koláči. Existuje mnoho způsobů, jak to udělat! Češi by je měli jíst pravidelně, zvláště když jsou k dostání v mnoha obchodech.
Pokud však dáváme přednost tomuto ovoci z „důvěryhodného zdroje“, vyplatí se přivézt si je z dovolené v Egyptě, Dubaji nebo Tunisku. Tam mohou být o něco levnější.