Vynikající a velmi snadné sušenky s vlašskými ořechy, které se vždy hodí k šálku kávy. Pečené s máslem a spoustou vlašských ořechů.
Získejte můj recept na ořechové sušenky. Velmi jednoduché, rychle připravené a jemné sušenky se spoustou vlašských ořechů, které se skvěle hodí k šálku kávy.
Ořechové sušenky chutnají výborně a jsou snadné a rychlé na upečení.
Zde je můj recept na lahodné a jemné sekané ořechové sušenky, které si jednoduše zamilujete.
Budete potřebovat jen několik málo ingrediencí, tak se do toho rovnou pusťte. Podle toho, jak tlusté je nakrájíte, budete mít přibližně: 60-70 lahodných sušenek na recept.
V troubě pečte vždy jen jeden plech, protože sušenky je třeba při pečení zahřívat shora i zespodu (aby byly křupavé), nikoliv horkým vzduchem. Odpoledne.
Recept na jednoduché ořechové sušenky
Ořechové sušenky – pečené na másle a snadné na přípravu
Složení
- 275 g pšeničné mouky
- 1 čajová lžička kvásku
- 1 lžička vanilkového cukru
- 200 g másla – studené, nakrájené na kostičky
- 1 vejce – velikost M/L.
- 100 g cukru
- 75 g vlašských ořechů – nasekaná jádra
Jak na to
- V míse smíchejte celozrnnou mouku s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem.
- Studené máslo nakrájejte na kostičky a rozdrobte ho do moučné směsi.
- Vejce a cukr dobře vyšlehejte a přidejte do mísy.
- Přidáme nasekané vlašské ořechy a na kuchyňské lince uhněteme těsto s trochou pšeničné mouky (není součástí receptu), ale nepoužíváme více mouky, než je nutné.
- Těsto rozdělíme na dva stejné díly, které vyválíme na tloušťku: 20 centimetrů dlouhé párky. Uložte je do chladničky nebo zmrazte, aby těsto bylo husté a snadno se krájelo.
- Nakrájejte tenké plátky na ořechové sušenky a položte je na plech vyložený pečicím papírem. V závislosti na tloušťce každého párku vznikne 30-40 sušenek.
- Sušenky pečte při teplotě 200 stupňů nahoře a dole na druhé nejnižší polici, kde by měly mít asi 200 stupňů. Pečeme 6-8 minut, ale doba pečení závisí na vaší troubě a tloušťce sušenek. Stačí, aby se na okrajích trochu zabarvily.
