Pokud nemáte čas na přípravu gurmánských jídel, určitě využijte tento recept na velmi jednoduchý nákyp. Bude to chutné, levné a navíc je tento pokrm opravdu vynikající. Podívejte se, jak je připravit.
Kastroly jsou skvělou volbou pro rychlou a vydatnou večeři, kterou si každý zamiluje. Lze je připravit na různé způsoby – s těstovinami, bramborami, rýží nebo zeleninou, takže nikdy neomrzí. Jejich příprava je snadná a často vyžadují pouze ingredience, které již máte v lednici. V poslední době se u mě doma stal opravdovým hitem nákyp s těstovinami, mletým masem a sýrem.
Jak připravit rychlý nákyp z makaronů a sýra? Jednoduchý recept
Zapékané makarony s mletým masem, sýrem a houbami jsou skvělým nápadem na vydatnou a neuvěřitelně chutnou večeři. Stačí mleté maso lehce osmahnout, smíchat s těstovinami a několika dalšími produkty a poté zapečené pod vrstvou žlutého sýra. Díky této poslední ingredienci se každé sousto nákypu příjemně protáhne. Tento lahodný krémový pokrm jistě potěší celou rodinu.
Recept: Těstovinový nákyp
Tento nákyp je výjimečně chutný, každý si bude žádat další.
Složení
- 2 cibule
- 25 g žampionů
- 2-3 stroužky česneku
- máslo
- 60 g mletého masa
- mletá sladká a pálivá paprika
- 40 g silnějších těstovin
- 150 ml smetany
- 1 vejce
- 30 g žlutého sýra
- sůl, pepř
Způsob vaření
- Příprava zeleniny Nejprve oloupejte cibuli a nakrájejte ji na kostičky. Očistěte, omyjte a nakrájejte houby a oloupaný česnek prolisujte přes lis.
- Smažení zeleniny Na pánvi rozehřejte 2 lžíce oleje. Přidejte cibuli, houby a česnek. Vše smažte asi 10 minut za občasného míchání. Po této době přidejte mleté maso, koření a smažte dalších 10 minut.
- Vaření těstovin V mírně osolené vroucí vodě uvařte těstoviny al dente. Sceďte je.
- Příprava nákypu Polovinu těstovin vložte do žáruvzdorné nádoby. Na těstoviny položte maso a poté další vrstvu těstovin. Vše zalijte smetanou smíchanou s vejcem a posypte strouhaným sýrem. Pečte asi 30 minut při teplotě 180 °C.
Další nápady na těstovinové nákypy
Těstovinové nákypy jsou pokrm, který lze připravit různými způsoby v závislosti na vašich preferencích a surovinách, které máte v lednici. Tyto těstovinové nákypy se hodí jak k masu, tak k zelenině. Můžete zvolit klasickou kombinaci těstovin s rajčatovou omáčkou a mletým masem, nebo můžete zvolit vegetariánskou verzi se zeleninou a bešamelovou omáčkou. Těstovinové nákypy lze také obohatit o různé druhy masa, jako je kuřecí maso, klobása nebo dokonce slanina, díky čemuž budou ještě vydatnější. Pro lehčí verzi se skvěle hodí například zelenina. brokolice, špenát, cuketa nebo paprika, které pokrmu dodají nejen chuť, ale také ho zhodnotí. Přidáním různých sýrů nebo omáček zase získá každá varianta jinou chuť. Vyplatí se také použít koření a bylinky, jako je bazalka, oregano nebo česnek.