Pokud jde o kávu, vědci jsou zajedno. Káva vypitá před polednem snižuje riziko srdečních onemocnění. Je také známo, že k tomu, abychom zůstali co nejdéle zdraví, nestačí jednorázová akce, je třeba si vytvořit návyky.

Zajímavostí o tomto jednom z nejoblíbenějších nápojů Čechů není nikdy dost. Vždy se vyplatí sledovat novinky, které prospívají našemu zdraví, a samozřejmě při každé příležitosti posilovat oběhový systém. Jen tak nám bude sloužit co nejdéle. Výsledky studie na toto téma publikovali vědci z Tulane University ve vědeckém časopise „European Heart Journal“, ale nezakrývají, že konzumace kávy je opakovaným tématem diskusí v ranních televizních pořadech a zdravotních podcastech. A to je velmi dobře, protože o své zdraví byste měli pečovat při každé příležitosti. V České republice se k pití kávy přiznává asi 80 procent lidí starších 30 let.

Studie byla provedena mezi 40 725 dospělými ve věku 18 let a více. Všechny údaje byly shromážděny v letech 1999 až 2018 a zahrnuty byly také údaje 1 463 osob z jiného projektu, které si vedly potravinové deníky po dobu alespoň 7 dní.

Vědci prokázali, že pití kávy výhradně po ránu pomáhá snížit riziko předčasného úmrtí až o 16 %. Ale to není všechno – snižuje také riziko úmrtí na kardiovaskulární onemocnění o 31 procent. Musíme uznat, že toto číslo je působivé. Tyto výsledky jsou nezávislé na množství vypité kávy a dalších zdravotních faktorech.

Pokud jde o denní dobu, za dopoledne se považuje období od 4:00 do 11:59 hodin. A právě v těchto hodinách je pití kávy nejprospěšnější.

Zajímavé je, že u lidí, kteří pili kávu během dne, nebylo zaznamenáno snížení rizika. A to je pobídka k pití kávy před polednem. Její pití v dopoledních hodinách nenarušuje cirkadiánní rytmus a má příznivé účinky na naše zdraví.

Kolik této kávy tedy můžeme vypít, abychom si udrželi zdraví?

Káva sama o sobě v přiměřeném množství srdci neškodí. Hovoříme o pěti šálcích kávy vypitých denně. Studie ukazují, že káva podporuje kardiovaskulární systém, pokud se pije před polednem. Kolem poledne můžeme přejít na vodu a do půlnoci si můžeme dát dva až tři šálky kávy.

Zájem o téma by měl být teoreticky velký. Statistiky spotřeby kávy ukazují, že na celém světě se denně vypije přibližně 2,5 miliardy šálků kávy.