Salát je nezbytnou součástí mnoha jídel podávaných k večeři. Například okurkový salát se asi nejlépe hodí k vepřovým kotletám a salát z červené řepy zase k řízkům z mletého masa. Existuje mnoho receptů na různé, stále nové saláty. Proto dnes nabízíme nápad na salát z červeného zelí.
Jaké jsou vlastnosti červeného zelí?
Existuje mnoho salátů, které jsou ideální jako příloha k večeři. Kromě lahodné chuti mají také skvělé zdravotní účinky. Červené zelí je bohaté na živiny, které posilují náš organismus. Především konzumace červeného zelí podporuje náš kardiovaskulární systém . Má také protizánětlivé a protirakovinné účinky a podporuje hubnutí. A nezapomínejme, že je chutné. Seznamte se s receptem na hruškový salát .
Dokonalý salát k večeři
K přípravě lahodného salátu z červeného zelí, který bude dokonalým doplňkem večeře , budeme potřebovat následující suroviny.
Ingredience:
Potřebujete: 1 malý květák z červeného zelí.
2 hrušky
3 lžíce přírodního jogurtu
1 lžíce majonézy
šťáva z poloviny (nebo celého) citronu
špetka cukru
sůl
pepř
Jak připravit salát z červeného zelí?
Příprava salátu z červeného zelí je rychlá a snadná.
Nejprve zelí zbavíme ošklivých vnějších listů a poté ho nakrájíme.
Poté ho přendáme do mísy a trochu promícháme. Necháme ho 15 minut odstát.
Mezitím oloupeme hrušky, nastrouháme je nahrubo a vložíme je do mísy se zelím. Dále přidáme jogurt, majonézu, citronovou šťávu a cukr. Nakonec podle chuti osolíme a opepříme. Vše důkladně promíchejte a dejte asi na hodinu do lednice.
Salát můžete podávat jako přílohu k večeři.
