Objevte tajemství šťavnatého a chutného masa s touto jedinečnou marinádou, která kombinuje sladkost medu s výraznou chutí hořčice. Tato jednoduchá kombinace ingrediencí dodá vašim kuřecím pokrmům jedinečnou chuť a stane se oblíbenou při rodinných jídlech.
Díky této marinádě bude vaše kuře šťavnaté, aromatické a lahodné – jakmile ji jednou vyzkoušíte, už se k žádné jiné nevrátíte!
Hledáte způsob, jak si připravit šťavnaté a chutné maso, které je navíc zdravé a lehké? Tato medovo-hořčičná marináda skutečně mění pravidla hry! Kombinuje přirozenou sladkost medu, výraznou chuť hořčice a nádech ostrého koření, které dodá pokrmu hloubku.
Kuřecí maso připravené v této marinádě vás nejen potěší svou chutí, ale dodá vám i cenné živiny. Kuřecí prsa jsou vynikajícím zdrojem bílkovin, hořčice podporuje trávení a med má protizánětlivé účinky a dodává přirozenou energii. Olivový olej obsahuje zdravé tuky, které podporují činnost srdce a vstřebávání vitamínů.
Toto kuře lze podávat na mnoho různých způsobů! Skvěle se hodí k pečeným sladkým bramborám, jáhlům nebo lehkému salátu z rukoly a rajčat. Skvěle se hodí také jako základ pro ploché chleby nebo jako příloha k rýži a zelenině. Jedná se o jednoduchý recept, který posune vaši domácí kuchyni na vyšší úroveň!
Složení:
- Kuřecí prsa – 1 velký filet (250 g)
- Hořčice – 1 polévková lžíce (15 g)
- Med – 1 polévková lžíce (15 g)
- Olivový olej – 1 polévková lžíce (10 g)
- Sůl
- Pepř
- Skořice
- Sladká paprika
- Chilli
Příprava:
- Očistěte kuřecí prsa, osušte je a nakrájejte na menší kousky.
- V misce smíchejte hořčici, olivový olej a med. Přidejte sůl, pepř, skořici, sladkou papriku a chilli a důkladně promíchejte, aby vznikla marináda.
- Maso vložte do marinády, důkladně přikryjte a nechte v chladničce alespoň 15 minut, nejlépe však hodinu, aby maso nasáklo chutě.
- Rozehřejte pánev na středním plameni, přidejte kuře a za pravidelného míchání 5-10 minut opékejte. Dbejte na to, aby se pokrm nepřipálil. V případě potřeby snižte teplotu.
- Přendejte na talíř a podávejte teplé nebo jako studenou přílohu k salátům a sendvičům.
