Jestli nás něco dokáže vždycky probudit, pak je to čokoláda. Recept na čokoládový chléb zní jako hudba pro naše uši, zvlášť pokud je tento recept navíc zdravý a nízkokalorický.
Zde vám prozradíme, jak si připravit tento lahodný a zdravý čokoládový chléb.
Výborný je třeba k snídani.
Tento chléb je ideální na přípravu o víkendu, abyste si ho mohli dopřát k snídani. Nebo co takhle něco „mňamózního“ ke kávě a lžičce šlehačky? Tento recept je bohatý na bílkoviny a zdravé tuky a jeden krajíc obsahuje jen 100 kalorií. To je jen o něco více než v krajíci černého chleba (77 kalorií). Takže si ho můžete vychutnat bez pocitu viny!
Tohle je to, co potřebujete
Na koláč, který se dá rozkrájet asi na 10 kousků, budete potřebovat následující ingredience:
- Potřebujete: 1 měkký banán
- 1 vejce
- 200 g vanilkového lusku
- 150 gramů mouky
- 1 lžičku kvásku
- 40 ml mléka
- 30 gramů nasekané hořké čokolády
- Trochu másla na vymazání formy na pečení
Postupujte takto
Nyní, když máte vše potřebné, můžete začít péct! Postupujte podle následujících kroků:
- Začněte předehřátím trouby na 170 stupňů (konvekce).
- Banán rozmačkejte v míse vidličkou a smíchejte ho s vejcem a zakysanou smetanou.
- Poté do směsi přidejte mouku a prášek do pečiva a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
- Nakrájejte hořkou čokoládu na kousky a asi 2/3 z ní přidejte do těsta. Zbylou čokoládu můžete uložit zvlášť.
- Formu na pečení vymažte olejem a nalijte do ní těsto. Pečte 20-30 minut dozlatova.
- Po vyjmutí koláče z trouby můžete teplý chléb posypat zbylou čokoládou.
