Naučte se připravit tuto velmi svěží a neobvyklou verzi klasiky.
Tiramisu je italský dezert, který překročil hranice a stal se klasikou po celém světě . Jeho krémová konzistence a kombinace chutí ho činí neodolatelným.
V této verzi tiramisu, kterou vám chceme ukázat, se do popředí dostává dulce de leche a výsledkem je lahodný a jednoduchý dezert. Jelikož tento postup nevyžaduje vaření ani použití vajec, je ideální pro ty, kteří hledají jednoduchý, ale přesto sofistikovaný dezert.
Odvažte se připravit tuto jedinečnou pochoutku.
Díky své intenzivní chuti a elegantní prezentaci je tiramisu s dulce de leche navíc ideální volbou, jak překvapit své hosty.
Prozradíme vám, jak tento dezert připravit v několika jednoduchých krocích a vychutnat si ho doma. Vychutnejte si jedinečný a lahodný výsledek.
Můžete ho ozdobit jakoukoli náplní, kterou máte nejraději.
Budete potřebovat:
Na krém: 1:
- Potřebujete: 250 ml smetany
- 200 g smetanového sýra
- 4 polévkové lžíce dulce de leche
Další ingredience:
- Potřebné množství vanilkových sušenek
- 1 šálek kávy
- Nepovinné: na kostičky nakrájený dezert vaquita.
- Extra dulce de leche.
Tato příprava nezabere mnoho času a je velmi produktivní.
Krok za krokem
- Připravte kávu a nechte ji vychladnout.
- V míse vyšlehejte smetanu se smetanovým sýrem a uvařeným kondenzovaným mlékem, dokud směs nebude hladká a krémová.
- Na dno formy o rozměrech 17 x 22 cm položte vrstvu vanilkových oplatků namočených v kávě. Na vanilkové sušenky rozetřete vrstvu krému a přidejte malé lžičky dulce de leche.
- Postup opakujte s další vrstvou vanilkových oplatek namočených v kávě, pak s další vrstvou krému a tak dále, dokud není fontána hotová.
- Ozdobte kostičkami sýra Wokita.
- Před podáváním uložte na nejméně dvě hodiny do chladničky.
