Blíží se tučný čtvrtek a vy hledáte něco sladkého a zároveň ne příliš kalorického? Pak jste na správném místě. Přinášíme vám recept na rychlé a nízkotučné koblihy.
Koblihy by měly být
Tučný čtvrtek je jedním z mála dnů v roce, kdy přestáváme počítat kalorie a dovolíme si jíst více. Často přitom nedodržujeme střídmost. Všichni milujeme laskominy a koblihy tak moc, že si nedokážeme představit den bez alespoň jedné koblihy nebo laskomin.
Stále více si uvědomujeme, že přejídání, které je důsledkem konzumace tučných sladkostí, má nepříznivé účinky na náš organismus. A především na náš trávicí systém. Nadměrné hromadění tuku v těle vede k přibývání na váze.
Rychlé koblihy s nízkým obsahem tuku
Tento recept na nízkotučné koblihy přichází na pomoc. A zároveň je to ten nejrychlejší recept na přípravu těchto sladkých dobrot, na jaký jste kdy narazili.
Složení: 
500 g mouky
400 g přírodního jogurtu
3 vejce
1 balení vanilkového pudinku
10 g prášku do pečiva
5 g alkoholu
15 g moučkového cukru
Jak je připravit.
Přípravu těsta na koblihy začněte prosátím mouky . Rozšlehejte vejce a přidejte jogurt. Přidejte prášek do pečiva a celý obsah balení vanilkového pudinku. Přidejte alkohol a promíchejte mixérem. Těsto by mělo mít jednotnou konzistenci a být pružné.
Máslo nalijte do vysoké pánve a zahřejte. Z těsta vytvarujte kuličky o průměru asi 3 cm a lžící je opatrně vložte do pánve. Smažte, dokud nezískají zlatohnědou barvu a nezvětší svůj objem. Po usmažení slijte tuk pomocí papírové utěrky. Koblihy, přestože jsou smažené, obsahují méně tuku, protože se při smažení „nenapijí“ tuku.
