Už vás nebaví jednotvárné večeře? Tento nákyp s játry – skutečný objev! Vyjde vám neuvěřitelně křehká, s bohatou chutí a voňavou kůrčičkou. Dokonce i ti, kteří nemají rádi játra, budou nadšeni!
Ingredients:
- Játra (kuřecí, vepřová nebo hovězí) – 350 g
- Mrkev – 2 ks
- Cibule – 2 ks
- Majonéza – 2 polévkové lžíce
- Česnek – 3 stroužky
- Sýr – 100 g
- Rostlinný olej – 1 lžička.
- Sůl a pepř – podle chuti
Jak připravit:
- Příprava zeleniny: mrkev nastrouháme, česnek protlačíme lisem, poté rozmixujeme, osolíme, opepříme a zalijeme majonézou.
- Smažení cibule: cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme dozlatova.
- Tvarování nákypu: Játra nakrájíme na středně velké kousky a první vrstvu vložíme do zapékací misky.
- Přidání zeleniny: navrch dejte vrstvu osmažené cibule, poté mrkev a česnek.
- Závěrečná úprava: zasypeme strouhaným sýrem a vložíme do trouby.
- Pečte 20-30 minut při 200 °C.
Tip: pokud chcete, aby byl pokrm ještě křehčí, můžete játra na 20 minut namočit do mléka.
Tento nákyp je ideální pro ty, kteří chtějí vyzkoušet něco nového. Minimum času, jednoduché produkty a výsledkem je skutečné kulinářské dílo!