Abychom uspokojili touhu sníst něco lahodného a podělit se o to s rodinou, potřebujeme jen 10 minut a pár ingrediencí: zde je návod na přípravu nejjednoduššího dezertu, který kombinuje nejoblíbenější chutě: dulce de leche a creme chantilly. Toto je recept na takzvané nepečené moučníky na bázi piškotů, podobné chocottortu, ale ještě jednodušší.

Ingredience na pokrm pro 8 velkých porcí:

• Sušenky: 300 g suchých sušenek, například manna nebo lincoln.
• 400 g vařeného kondenzovaného mléka (ne těsto)
• 200 g smetany (velmi studené)
• 1 polévková lžíce sušeného mléka (nepovinné)
• 2 lžíce cukru
• vanilková esence
• Na ozdobu použijte čokoládové hoblinky nebo lupínky, ořechy.

Jak se připravuje:

Sušenky nalámeme na větší kousky a smícháme je s dulce de leche, dokud se nepropojí v homogenní hmotu. Doporučujeme přidat 300 g sladkosti, dobře promíchejte a zjistěte, zda potřebujete více sladkosti. Tuto směs rozprostřete do čtvercové nebo obdélníkové formy tak, aby byla vysoká asi 3 cm. Vložte do chladničky.

Smetanu vyšlehejte s cukrem, sušeným mlékem a vanilkou, dokud nebude mít konzistenci šlehačky. Sušené mléko jí dodá větší hustotu a zvýší její odolnost vůči teplu.

Misku pokryjte krémem, ozdobte podle potřeby a dejte do lednice, dokud nebude připravena k podávání.

Není to velmi jednoduchý dezert?