Krutony do žurkové polévky jsou skvělou alternativou k tradičním přílohám, jako je vejce a klobása. Křupavé, zlatavé krutony nejen zvýrazní chuť polévky, ale také jí dodají zajímavou strukturu. Výroba domácích krutonů je neuvěřitelně snadná a rychlá a výsledek jistě potěší vaše hosty. Objevte tajemství dokonalých krutonů do jurky!

Jurek je jedním z našich nejoblíbenějších jídel, nejčastěji se podává s vejci a klobásou. Měli byste však vyzkoušet něco jiného – křupavé krutony, které se dokonale snoubí s krémovou konzistencí žurkové polévky. Krutony do polévky žurek jsou skvělou alternativou, která pokrmu dodá jedinečnou křupavost a obohatí jeho chuť. Jejich příprava je velmi jednoduchá a efekt překvapí každého.

Krutony do žurkové polévky – lahodný a křupavý doplněk

Pokud chcete dát tradiční žurkové polévce nový nádech, krutony jsou skvělou volbou. Jedná se o doplněk, který polévku nejen zpestří chuťově, ale také ji udělá vydatnější. Krutony do žurek lze připravit jak z pšeničného, tak z celozrnného chleba, což vám umožní přizpůsobit jejich chuť vlastní chuti.

Ingredience na křupavé krutony:

• Potřebujete: 2 plátky starého chleba (chleba nebo rohlíku, pšeničného nebo z celozrnné mouky),
• 5 lžic olivového oleje nebo ghí,
• 1/2 lžičky provensálských bylinek nebo jiného oblíbeného koření.

Jak připravit dokonalé krutony na jurek?

1. Připravím si chléb – nakrájím ho nebo rozválím na malé kostičky. Používám jak čerstvý, tak i mírně prošlý chléb – ten druhý se povede ještě lépe, protože rychleji křupe.
2. Přidám tuk – nakrájený chléb vložím do mísy a pokapu olivovým olejem nebo rozpuštěným máslem. Důkladně promíchejte, aby byla každá kostka rovnoměrně obalená směsí.
3. Okořeňte – posypte krutony provensálskými bylinkami nebo jiným oblíbeným kořením, jako je oregano, granulovaný česnek nebo tymián. Ještě jednou promíchejte, aby se chutě dobře spojily.
4. Pečení – já jsem krutony položila na plech vyložený pečicím papírem a pekla při 200 °C asi 10 minut, dokud nebudou zlatavé a křupavé.

Příprava krutonů na jurek je rychlá a snadná. Stačí nakrájet starý chléb na kostičky, pokapat olivovým olejem nebo rozpuštěným máslem, posypat oblíbenými bylinkami a upéct v troubě. Takto připravené krutony jsou křupavé, chutné a hodí se k žurku a dalším polévkám. Krutony do žurek jsou dokonalým doplňkem, který změní chuť vaší oblíbené polévky.