Podívejte se, jak jsou snadné.
Pokud máte po obědě chuť na něco sladkého a nevíte, co připravit, vězte, že existuje recept, který nikdy nezklame. Řeč je o typických pepších , které lze připravit s batáty nebo kdoulemi, a někteří si dokonce troufnou přidat dulce de leche. Nebudete věřit, jak je to snadné.
Kromě tohoto způsobu je můžete také prodávat, pokud podnikáte, nebo se o ně jen podělit s kýmkoli chcete. Jsou ideální, pokud si chcete v těchto posledních dnech letních prázdnin zpříjemnit večery a vyrazit s někým na procházku.
K přípravě tohoto receptu na kdoule nebo jáhly budete potřebovat následující ingredience :
- 2 vejce
- 220 g cukru
- 140 ml slunečnicového oleje
- Kůra z 1 citronu a/nebo špetka vanilkové esence
- 500 g mouky 0000 + 2 lžičky prášku do pečiva (nebo 500 g hladké mouky)
- 250 g kdoulového džemu
- 250 g batátového džemu
Tyhle koláče si naprosto zamilujete.
První věc, kterou musíte při přípravě udělat , je dát dvě vejce do mísy spolu s cukrem a máslem; pak důkladně promíchejte dohladka, k tomu budete potřebovat pouze ruční mixér.
Přidejte také citronovou kůru a vanilkovou esenci nebo obojí a promíchejte. Nakonec přidejte hladkou mouku nebo mouku s práškem do pečiva a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
V těchto těstech není máslo.
Pokud je těsto příliš husté, můžete přidat trochu mléka. Jakmile je těsto vytvořeno, nechte ho asi 15 minut stát v lednici. Cukroví nakrájejte jednotlivě na čtverečky a mírně je rozpusťte v mikrovlnné troubě.
Poté z těsta vytvarujte malá kolečka a uprostřed udělejte otvor. Do něj umístíte požadovanou porci cukroví. Položte na plech a pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu 10 minut. Nakonec máte gurmánské sušenky .