Ideální volba pro snídani i svačinu.

Nabízíme vám chutnou variantu svačiny nebo snídaně. Tento banánový chléb je velmi rychlý na přípravu a lze jej připravit buď v běžné troubě, nebo ve fritéze. Navíc neobsahuje mouku. Vyzkoušejte ho!

Složení: 

Potřebujete: 3 zralé banány

3 velká vejce

1/2 šálku ovesných vloček

2 lžíce medu nebo sladidla podle chuti

1 lžička kypřícího prostředku

1 špetka skořice (nepovinné)

1 špetka soli

Cvičení: Vezměte si na pomoc vánoční cukroví, abyste se dostali do varu:

Vymažte formu olejem nebo máslem. 1 – Předehřejte troubu na 180 °C a vymažte formu olejem nebo máslem.

2- Banány rozmačkejte v míse dohladka. Přidejte vejce a šlehejte do hladka.

3- Přidejte ovesné vločky, med, kvásek, skořici a sůl a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.

4- Směs nalijte do formy a uhlaďte povrch. Pečte 30-40 minut nebo dokud špejle zapíchnutá do bábovky nevyjde čistá.

5- Nechte vychladnout, vyjměte z formy a podávejte.