Krémový tapiokový dort je chutný a praktický dezert, který nevyžaduje troubu, takže je skvělou volbou pro horké dny. Díky své jedinečné struktuře a výrazné chuti je tento koláč ideální pro překvapení přátel a rodiny při jakékoli příležitosti.
Tento koláč je vyroben z jednoduchých ingrediencí, které však dohromady vytvářejí neodolatelný dezert. Kombinace tapioky, kokosu a kondenzovaného mléka zajišťuje tropickou chuť a krémovou konzistenci, která se rozplývá v ústech.
Potřebné ingredience
- Granulovaná tapioka: 500 g
- Kokosové hobliny: 200 g
- Kokosové mléko: 1 malá láhev (200 ml)
- Mléko: 1 litr (horké)
- Kondenzované mléko: 1 plechovka
- Cukr: 2 šálky čaje
Jak připravit tapiokový krémový dort?
- V míse smíchejte granulovanou tapioku s cukrem.
- Postupně přidávejte horké mléko a neustále míchejte, dokud směs nezíská krémovou konzistenci.
- Směs nechte 10 minut odstát, aby tapioka vstřebala tekutinu a mírně vykynula.
- Jakmile těsto ustojí, přidejte kokosové mléko a strouhaný kokos a důkladně promíchejte, dokud nebude těsto hladké.
- Kulatou formu vymažte kondenzovaným mlékem tak, aby byl pokryt celý povrch.
- Do vymazané formy nalijte tapiokové těsto.
- Vložte do chladničky asi na dvě hodiny.
- Vyndejte z formy a podávejte vychlazené, abyste si vychutnali veškerou krémovost a chuť.
Proč si vybrat krémový tapiokový koláč?
Krémový tapiokový koláč je skvělou volbou pro ty, kdo hledají snadno připravitelný dezert, který nevyžaduje použití trouby. Je to také univerzální varianta, kterou lze podávat při různých příležitostech, od jednoduché odpolední svačiny až po gurmánštější akce.
Výtěžnost je přibližně 15 porcí, což je ideální pro sdílení s přáteli a rodinou. Krémová struktura a sladká chuť kokosu a kondenzovaného mléka dělají z tohoto dortu nezapomenutelný dezert.
