Jednoduché šunkové závitky jsou ideálním předkrmem na slavnostní stůl. Příprava je opravdu expresní a efekt, chuťový i vizuální, může být úžasný. Předkrm lze připravit na několik způsobů, takže si každý najde variantu podle svého gusta.

Jak rychle připravit jednoduché šunkové závitky na pět způsobů? Vyzkoušejte naše recepty a vyberte si svou oblíbenou chuť.

Šunkové závitky – klasický recept

První na řadě – klasické šunkové závitky . Recept můžete připravit z následujících surovin:

• Vložte 8 plátků šunky.
• 8 plátků žlutého sýra
• 4 nakládané okurky
• 8 lžic kečupu
• 8 lžic majonézy

Příprava:

• Každý plátek šunky potřete lžící majonézy a kečupu.
• Položte plátek žlutého sýra a polovinu okurky.
• Srolujte je a položte na talíř.
• V případě potřeby je zajistěte párátky.
• K přípravě této svačiny můžeme použít i jinou oblíbenou zeleninu. Skvěle se hodí hlávkový salát, paprika, nadrobno nakrájená cibule a zelená cibulka.

Šunkové závitky s vaječnou pastou.

Dalším návrhem jsou šunkové závitky s vaječnou pastou. Na přípravu předkrmu budete potřebovat následující suroviny: – Kuchyňské potřeby:

• Potřebujete: 8 plátků šunky
• 4 vařená vejce
• 1 malou červenou cibuli
• 100 g nakrájených sušených rajčat
• 1 lžíci oleje ze sušených rajčat
• 1 lžíce majonézy
• koření: sůl, pepř

Příprava: 1:

• Cibuli nakrájejte na malé kostičky.
• Vejce rozklepněte vidličkou.
• Sušená rajčata nakrájejte nadrobno (je-li třeba).
• Vejce, cibuli, sušená rajčata, rajčatový olej, majonézu, sůl a pepř dejte do mísy.
• Vše důkladně promíchejte a nechte patnáct minut odležet, aby se chutě propojily.
• Vajíčkovou směs naneste na plátky šunky a srolujte je.
• Položte na talíře a ozdobte například jemně nasekaným koprem.

Šunkové závitky se smetanovým sýrem a vlašskými ořechy

Třetím návrhem jsou šunkové závitky se smetanovým sýrem a vlašskými ořechy. K přípravě předkrmu budete potřebovat následující suroviny:

• Potřebujete: 8 plátků šunky
• 200 g smetanového sýra
• 50 g vlašských ořechů
• 1/2 svazku zelené cibule
• koření: sůl, pepř podle potřeby

Preparation:

• Aby byly vlašské ořechy křupavější, opražte je na suché pánvi.
• Vychladlé ořechy nasekejte nadrobno.
• Do mísy vložte sýr, nasekané ořechy a nadrobno nakrájenou zelenou cibulku.
• Důkladně promíchejte, v případě potřeby osolte a opepřete.
• Směs rozetřete na plátky šunky a srolujte je.
• Místo vlašských ořechů můžete v receptu použít například pražená slunečnicová nebo dýňová semínka.

Šunkové závitky s avokádem

Další chutnou svačinkou jsou šunkové závitky s avokádem. Můžete je připravit z následujících ingrediencí:

• Vezměte si: 8 plátků šunky
• 1 avokádo
• 4 listy hlávkového salátu
• 1 červená cibule
• šťáva vymačkaná z 1/2 citronu

Příprava:

• Cibuli nakrájejte nadrobno.
• Avokádo oloupejte, vyjměte pecku a nakrájejte na 8 plátků.
• Každý plátek avokáda lehce postříkejte citronovou šťávou (zabráníte tak ztmavnutí avokáda).
• Na každý plátek šunky položte polovinu listu salátu.
• Přidejte plátek avokáda a nakrájenou cibuli.
• Zabalte do závitků a položte na talíř.

Závitky se šunkou a chřestem

A nakonec závitky se šunkou a chřestem. K jejich přípravě budete potřebovat následující ingredience:

• Potřebujete: 8 plátků šunky
• 1 svazek čerstvého zeleného chřestu (nejlépe tenkého)
• 100 g smetanového sýra
• 1 lžíci majonézy
• 1 lžička hořčice
• koření: sůl, pepř podle chuti

Příprava: Chřest nakrájíme na kousky a nakrájíme na kousky:

• Chřest zbavíme tvrdých částí a několik minut povaříme v mírně osolené vodě (chřest by měl být měkký, ale stále křupavý).
• Do mísy dejte smetanový sýr, majonézu a hořčici.
• Důkladně promíchejte a v případě potřeby dochuťte solí a pepřem.
• Na každý plátek šunky rozetřete porci sýra.
• Položte několik stonků chřestu (pokud jsou velké, stačí jeden).
• Zabalte do závitků a naaranžujte na talíře.

Šunkové závitky – jak je podávat?

Jak podávat šunkové závitky na večírku?

• Šunkové závitky můžeme položit na ozdobný talíř nebo podnos a ozdobit například hrstí rukoly nebo listem římského salátu.
• Chcete-li předkrmu dodat trochu barvy, můžete housky posypat jemně nasekaným koprem nebo zelenou cibulkou.
• Dekorativně vypadají také čerstvé lístky bazalky nebo máty.
• na houskách můžete udělat „stužku“ ze zelené cibulky, která bude dalším vizuálním přínosem a jistě upoutá pozornost hostů.