Je ideální pro zpříjemnění pití vody a zároveň dodává důležité živiny; Díky jakým vlastnostem je nezbytný pro dosažení všestranné pohody?
Jeho výživová hodnota ukazuje, že je klíčovým prvkem celkového zdraví.
Když se řekne hydratace, jako první vás napadne voda. Existují však i jiné způsoby udržování vodní rovnováhy, které jsou účinné a v některých případech i chutnější. Pomocí některých potravin a nápojů můžete doplnit příjem tekutin, aniž byste se museli spoléhat pouze na čistou vodu.
Udržování dostatečné hladiny tekutin v těle je nezbytné pro správnou funkci organismu. Voda se podílí na důležitých funkcích, jako je regulace tělesné teploty, vylučování toxinů, trávení a mazání kloubů. I mírná dehydratace může ovlivnit fyzickou a duševní výkonnost, způsobit únavu, bolesti hlavy a potíže se soustředěním.
Ačkoli se doporučení pro konzumaci vody mohou lišit v závislosti na věku, podnebí a úrovni fyzické aktivity, obecně Světová zdravotnická organizace (WHO) doporučuje, aby průměrný dospělý člověk vypil 2 až 3 litry vody denně.
Voda se podílí na důležitých funkcích, jako je regulace tělesné teploty, vylučování toxinů, trávení a mazání kloubů.
Alternativou jsou nálevy, vývary, polévky a přírodní šťávy, ale ještě dostupnějším a výživnějším zdrojem jsou potraviny s vysokým obsahem vody. Zejména ovoce vyniká jako zdravá a osvěžující varianta, protože kromě toho, že dodává tělu tekutiny, obsahuje vitaminy, minerály a vlákninu.
Vynikající zvlhčující ovoce
Mezi všemi druhy ovoce vyniká jeden, který má skvělou schopnost zadržovat vlhkost: vodní meloun. Toto ovoce, které obsahuje 92 % vody, nejenže pomáhá přirozeně doplňovat tekutiny, ale také osvěžuje a dodává tělu důležité živiny.
Pro ty, kteří chtějí měřit příjem tekutin jídlem, se odhaduje, že přibližně 300 gramů melounu obsahuje tolik vody jako 250ml sklenice.
Meloun je však pozoruhodný nejen svým obsahem vody. Je také vynikajícím zdrojem draslíku, pro tělo nezbytného minerálu. Jeho funkce je klíčová pro regulaci krevního tlaku, svalové kontrakce a přenos nervových impulzů. Zařazení potravin bohatých na draslík, jako je vodní meloun, do jídelníčku proto pomáhá předcházet svalovým křečím a udržovat rovnováhu tekutin v těle.
Výživová hodnota melounu naznačuje, že se jedná o klíčovou potravinu pro celkové zdraví. Obsažený lykopen, přírodní antioxidant, pomáhá snižovat riziko kardiovaskulárních onemocnění. Také kombinace vlákniny a vody napomáhá trávení, což pomáhá předcházet zácpě.
Na druhé straně přítomný vitamin C stimuluje tvorbu kolagenu. Tím prospívá zdraví pokožky a pomáhá zlepšovat její vzhled. Pro ty, kteří jsou fyzicky aktivní, je toto ovoce také skvělou volbou pro regeneraci svalů, protože vysoký obsah vody a elektrolytů pomáhá doplňovat tekutiny ztracené během tréninku.
Přestože je meloun pro většinu lidí bezpečný, jeho nadměrná konzumace může kvůli obsahu fruktózy a vlákniny způsobit zažívací potíže lidem s citlivými střevy. Lidé s onemocněním ledvin by navíc měli omezit příjem draslíku. Zároveň těm, kteří chtějí zlepšit hydrataci těla, ale nejsou si jisti, kolik vody vzhledem ke svému životnímu stylu potřebují, doporučujeme poradit se s odborníkem na výživu.
Některá tajemství o vodním melounu
A abyste si ho mohli vychutnat v jeho nejlepší kvalitě, je nejlepší volbou koupit ho celý a doma ho nakrájet, protože při nákupu nakrájeného produktu je obtížnější zajistit hygienu a sledovatelnost.
Pro ty, kteří si rádi vybírají ovoce, které se chystají sníst, nebude výběr zralého a sladkého melounu obtížný, pokud si zapamatují několik triků: měl by mít žlutou skvrnu na bázi, což značí, že dozrál díky kontaktu se zemí; při lehkém poklepání by měl vydávat hukot, což je známka správné struktury; a jeho skořápka by měla být pevná, bez hrbolků a zářezů, což zaručuje jeho čerstvost.
Jakmile je meloun přinesen domů a rozkrojen, měl by být uložen v chladničce, nejlépe zabalený ve fólii nebo ve vzduchotěsné nádobě. Doporučuje se jej spotřebovat do tří až pěti dnů, aby si zachoval čerstvost.
Meloun je také vynikajícím zdrojem draslíku, minerálu, který tělo potřebuje.
Další ovoce s vysokým obsahem vody
I když je meloun jednou z nejlepších možností, jak udržet tělo hydratované, není to jediné ovoce s vysokým obsahem vody. Zde je několik stejně osvěžujících alternativ ,
- Okurka: 96 % vody
- Rajče: 94 % vody
- Grapefruit: 92 % vody
- Meloun: 90 % vody