Chcete něco chutného, ale bez újmy na postavě? Zapomeňte na sušenky z obchodu s dlouhým složením a zkuste si je vyrobit sami! Stačí tři ingredience, minimum námahy – a máte zdravý dezert bez cukru, mouky a oleje.
Proč jsou ovesné sušenky tou nejlepší volbou?
Ovesné vločky už dávno nejsou jen ranní kaší: přidávají se do müsli, palačinek, drobenek a samozřejmě do sušenek. A v kombinaci s banánem tvoří dokonalý základ pro zdravé pečivo. Aby byla chuť ještě intenzivnější, přidejme trochu hořké čokolády – vždyť jaké sušenky bez ní?
Hlavní plus tohoto receptu: je bezlepkový, bez cukru a vhodný i pro vegany!
Recept na ovesné sušenky (pouze 3 ingredience!)
- 2 zralé banány
- 100 g ovesných vloček (množství lze upravit)
- 8 čtverečků hořké čokolády
Jak připravit.
- Banány rozmačkejte na pyré.
- Přidáme ovesné vločky a důkladně promícháme, aby vzniklo mírně lepivé těsto. V případě potřeby přidejte další vločky.
- Čokoládu nalámejte na kousky a vmíchejte do těsta.
- Malé hrudky klademe na plech vyložený pergamenem a tvarujeme sušenky.
- Pečeme při 180 °C 15-20 minut.
Sušenky lze jíst ihned, dokud se čokoláda ještě táhne, ale také se výborně skladují ve vzduchotěsné sklenici po dobu několika dní.
Co dalšího připravit z ovesných vloček
Ovesné vločky jsou univerzální surovinou. Pokud vám nějaké zbyly, vyzkoušejte je:
- Ovesné vločky smíchejte s kokosovým olejem a sirupem, posypte ovoce a upečte.
- Domácí tyčinky – ovesné vločky + arašídové máslo + med = dokonalá svačina.
- Ovesné palačinky – ovesné vločky + mléko + vejce – pro lehkou a vydatnou snídani.
S těmito sušenkami bude váš čajový dýchánek nejen chutný, ale i zdravý!