Brambory bez soli? Je to rozhodně zdravější varianta večeře. Je však těžké si takovou verzi představit. Měla by vůbec nějakou chuť? Ano, pokud přidáte několik kouzelných ingrediencí. V této podobě jsou vařené brambory nejen chutné, ale také mnohem zdravější.
Bez nich se žádná večeře neobejde.
Brambory jsou dokonalou zeleninou. Dokonalá příloha k masu. Nemohou chybět na vašem talíři. Brambory můžeme vařit, péct i zapékat. K večeři obvykle volíme verzi vařenou s vodou a solí. Existuje i jiný způsob?
Mnoho lidí to s množstvím soli ve svém jídelníčku rozhodně přehání . To může vést k vážným zdravotním následkům, jako je vysoký krevní tlak a dokonce i problémy s ledvinami . Na pomoc přicházejí jiná koření, která mohou mít na vařené brambory úžasný účinek . Určitě je vyzkoušejte .
Takhle jste brambory ještě nikdy nejedli .
V České republice sníme asi 101 kg brambor. Naše země je ve spotřebě brambor na 7. místě na světě. V mnoha domácnostech jsou vařené brambory nezbytnou součástí večeře.
Než přejdeme ke kouzelnému koření, ještě pár slov o vaření. Mladé brambory neboli brambory typu A měknou ve vodě nejrychleji . Brambory typu B měknou déle. Pokud chcete proces urychlit, měli byste zeleninu nakrájet na menší kousky.
Jak docílit toho, aby vařené brambory měly ohromující chuť? Místo soli vezměte bobkový list a několik dalších koření z kuchyňské skříňky . Právě ty zcela změní chuť oblíbené české zeleniny.
Vavřínový list a brambory jsou dokonalou kombinací.
Chcete-li bramborám z vody dodat pikantní chuť, budete potřebovat 2 bobkové listy, 3 hrášky nového koření a pískavice . Všechno koření přidejte do hrnce s bramborami a vařte pod pokličkou. Tím zabráníte úniku chuti.
Tato směs koření dodá bramborám lahodnou chuť bez gramu soli. Kombinace bobkového listu, oregana pepře a pískavice ochutí zeleninu ve vývaru . Věřte nám, že přestanete sahat po soli. Pokud máte čerstvý nebo sušený libeček, můžete ho přidat do vroucí vody. Dodatečně obohatí chuť.
