Káva, jak se ukazuje, je víc než jen nápoj. Tento nápoj, který nás každé ráno probouzí, může být také přísadou neobyčejné chuti. Seznamte se s tímto jednoduchým receptem a uvidíte, jaké lahodné pokrmy z ní lze připravit. Na této svačině si pochutnají všichni dospělí členové rodiny.
Káva není jen na pití
Nelze skrývat, že v hloubi duše každý z nás miluje sladkosti. Milujeme sladké buchty, koláče, sušenky a další lahodné dezerty . Zvláštní uznání si zaslouží ty, které se nejlépe kombinují s šálkem dobré kávy. Tento nápoj je po sladkostech naší druhou slabostí.
Pokud milujete dezerty i kávu, určitě byste měli vyzkoušet tento recept. Díky němu spojíte své dvě vášně v podobě kávových sušenek. Jejich vzhled i chuť jsou jedinečné a rozhodně stojí za to si je vyrobit, protože v žádné cukrárně je nekoupíte.
Káva a mouka – neobvyklá kombinace
Tento neobvyklý moučník se vyrábí především z kávy a mouky. Kromě toho budete potřebovat i další produkty. Není jich mnoho, ale díky nim budou mít kávové sušenky tu správnou konzistenci a chuť. Co všechno budete potřebovat, zjistíte, když se podíváte na níže uvedený seznam. Pozorně si ho přečtěte, aby vám žádná z ingrediencí nechyběla.
Složení: 1:
1 polévková lžíce mleté kávy
1 šálek vody
3 ½ šálku mouky
4 g soli
1 balení smetany
1 vejce
50 g másla
1 ½ šálku mléka
1 tabulka čokolády
Recept na kávové sušenky
Nalijte kávu do šálku a zalijte ji vroucí vodou. Přísady smíchejte. Mouku prosejeme do velké mísy a přidáme sůl. Promícháme a vše zalijeme uvařenou kávou. Rozšlehejte vejce a smíchejte suroviny dohromady. Jakmile jsou ingredience smíchané, uhněťte z nich hladké těsto.
Do druhé mísy vysypte obsah balíčku smetany, přidejte máslo a přilijte mléko. Přísady promíchejte mixérem. Měli byste získat hustou zakysanou smetanu.
Připravené těsto rozdělte na dvě části. Každou část rozválejte na tenkou vrstvu a pomocí vykrajovátka na sušenky vykrájejte kolečka.
V hluboké pánvi rozehřejte olej. Přendejte na něj palačinky a smažte je, dokud nevyrostou a nezhnědnou. Do cukrářského sáčku dejte krém a naplňte jím středy usmažených sušenek. Čokoládu rozpusťte v kastrůlku a přelijte jí zákusky. Celé to můžete také ozdobit nasekanými ořechy nebo pistáciemi.
