Čaj je bezpochyby jedním z nejoblíbenějších nápojů.
Ve světě. Věděli jste, že se dá pít na mnoho různých způsobů – nejen s medem, citronem nebo zázvorem? Podívejte se na pět neobvyklých způsobů pití čaje, které by vám mohly skutečně chutnat.
Tibetský čaj s máslem a solí
Tento čaj se v Tibetu podává téměř každý den. Čaj se skládá z másla z mléka jaka (podčeleď buvolů) a soli. Toto mléko je velmi výživné, protože se jím krmí mladí jaci. V České republice k němu nemáte přístup, ale můžete si zkusit připravit čaj z kozího mléka. Někteří lidé dávají přednost tučnější verzi, podobné tibetskému mléku. Volí tedy smetanu nebo obyčejné máslo.
Tibetský čaj má úžasné zahřívací účinky, zásobuje tělo důležitými látkami (včetně vitaminů a minerálů), má pozitivní vliv na mozek a kardiovaskulární systém. Díky tomu se snadněji udržuje vnitřní rovnováha organismu.
Indický čaj s kokosovým mlékem a kořením
Nejde o nic jiného než o slavný čaj masala – nejoblíbenější indický čaj s kořeněnou, aromatickou chutí. Pikantní je díky speciální směsi koření – skořice, zázvoru, kardamomu a hřebíčku. Kromě toho obsahuje přísady, jako je černý čaj, kokosové mléko a libovolné sladidlo (například bílý cukr, melasa nebo med).
Indický čaj má díky své husté konzistenci a intenzivní kořeněné chuti zahřívací účinek. Má relaxační vlastnosti – dodává energii a zlepšuje náladu. Podporuje také činnost žaludku a jater. Pijte ho v chladných dnech pro posílení imunitního systému.
Bublinkový čaj přímo z Tchaj-wanu
Bubble tea se vyrábí z čaje, mléka (volitelně), ovocných sirupů a výrazných tapiokových kuliček nebo želé. Může se podávat buď studený, nebo teplý. Základem bubble tea je černý nebo zelený čaj.
Tapioka neboli perly z kořene manioku dodávají nápoji jedinečnou strukturu a lehce nasládlou chuť. Bubble tea je bohatý na sacharidy a cukry. Dodá vám spoustu energie, ale ještě více obsahuje… kalorií. Proto by se měl konzumovat s mírou.
Levandulový květinový čaj
Jedná se o aromatický nálev ze sušených květů levandule v kombinaci s černým, zeleným nebo bílým čajem. Může se pít také jako čistý levandulový nálev. Levandule dodává čaji intenzivní květinovou vůni a mírně nasládlou chuť.
Čaj z květů levandule má relaxační účinky. Pomáhá odbourávat stres, podporuje klidný spánek a má uklidňující účinek na trávicí systém. Díky obsahu antioxidantů účinně posiluje imunitu a působí protizánětlivě.
Čaj z jablečného octa
Čaj je směs teplé vody nebo čaje (obvykle zeleného, černého nebo bylinného) s jablečným octem. Přidává se do něj med nebo citron. Čaj má mírně nakyslou, ale osvěžující chuť.
Jablečný ocet napomáhá trávení, reguluje hladinu cukru v krvi a má detoxikační účinky. Čaj s jablečným octem dodává tělu cenné antioxidanty, zatímco citron – především díky vitaminu C – posiluje imunitní systém. Nejlepší je pít ho ráno nebo těsně před jídlem.