Tady je to tajemství.

Čočka je oblíbeným pokrmem mnoha hostitelek, protože se z ní dá připravit celá řada jídel. Aby byly neuvěřitelně chutné a překvapily celou rodinu, je třeba dobře rozumět použitému koření.

Aby byla čočka chutnější a z dušeného masa se stalo kulinářské mistrovské dílo, nezapomeňte přidat následující produkty:

Cibuli – nakrájejte nadrobno a osmahněte.

Česnek – jemně ho nasekejte nebo prolisujte, abyste čočku ochutili a okořenili.

rajčata: – rajčata, která se dají použít na přípravu čočky, – rajčata. Můžete zvolit čerstvá nebo konzervovaná rajčata, která jim dodají lehkou kyselost a mírnou sladkost.

Červený a černý pepř

Kmín

Kurkuma – dodá čočce mírně pikantní a hořkou chuť i barvu.

Koriandr – k ochucení čočky lze použít semena nebo jemně nasekané listy.

Olivový olej

Sůl. Pro úplnost pokrmu je vhodné přidat také sůl.