Pokrm a la lasagne je velmi chutný a rychlý.
S těstem nemusíte šmátrat, tenká arménská pita nebude potřeba.
Chcete si připravit jednoduchou a chutnou večeři? Pak je tento recept pro vás! a prostě si ho zamiloval. Toto jídlo je chutnější a jednodušší než knedlíky!
Pokud vám došly nápady, co ještě zábavného uvařit k večeři, doufám, že vám pomůže tento recept! S pouhými 300 g syrového mletého masa a zeleniny můžete bez velké námahy připravit tyto šťavnaté, neuvěřitelně chutné „a la lasagne“.
Recept krok za krokem:
- Na oleji osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli do měkka. Přidejte mleté maso a nakrájenou syrovou dýni nebo jinou zeleninu.
- Osolíme, opepříme, přidáme sladkou papriku, sušený česnek, hmeli-suneli. Mícháme do homogenní hmoty a přidáme trochu mléka, aby měla konzistenci zakysané smetany.
- Na lasagne použijeme hotové tenké bešbarmakové pláty. Listy ponoříme na několik minut do vroucí vody.
- Dno formy vymažte rostlinným olejem a vyložte listy. Na ně v tenké vrstvě položte nádivku. Lasagne sestavte rozložením vrstev. Vrchní vrstva by měla být z mletého masa.
- Odděleně smíchejte vejce, zakysanou smetanu nebo smetanu, rostlinný olej a rozdělte na horní část lasagní. Pečte v troubě při 180 stupních po dobu 30 minut.
Lifehack: 10 minut před koncem pečení můžete posypat sýrem.
