Velikonoční svátky se kvapem blíží. V církevním světě jde o velkou událost, ale také o skvělou příležitost sejít se s rodinou a pořádně se pobavit. Stoly se budou prohýbat pod znamenitými pokrmy a ozdobou budou krásná velikonoční vajíčka. To jsou prvky, které vytvoří vánoční atmosféru. Proto vám představujeme fantastický způsob výroby velikonočních vajíček.
Tradice barvení vajíček
Velikonoce se blíží, a proto stojí za to začít plánovat už teď, jaké občerstvení připravíme a jak vyzdobíme prostor kolem sebe. Samozřejmě nemůžeme opomenout klasické velikonoční pokrmy, jako je polévka, plněná vejce, paštika, maso a různé druhy salátů.
Kromě vaření je také důležité připravit výzdobu, která vytvoří jedinečnou atmosféru a umožní tyto svátky skutečně prožít, a hlavně procítit. Tradice barvení vajec pravděpodobně pochází z pohanského svátku Jare, během kterého Slované barvili velikonoční vejce.
Vejce jsou navíc považována za symbol ožívající přírody , a velikonoční vajíčka mají nabízet naději, která vychází z naší víry v Kristovo zmrtvýchvstání.
Nejoblíbenějšími metodami jsou pysanky – malování vajec pomocí rozpuštěných vajec, která se pak barví v barvicím odvaru, a barvičenka – vejce, která se jednoduše vaří ve stejném odvaru. My vám však můžeme nabídnout jinou metodu .
Barvení vajec kurkumou
Barvení vajec kurkumou je další skvělý způsob, jak si vyrobit krásná velikonoční vajíčka. K jejich přípravě budeme potřebovat následující suroviny.
Ingredients:
Potřebujeme: 6-8 vajec
20 g kurkumy
1 polévková lžíce octa
1 litr vody
1 lžička soli
1 lžička rostlinného oleje
Jak vyrobit krásná velikonoční vajíčka?
Velikonoční vajíčka z kurkumy jsou rozhodně velmi zajímavým nápadem, který stojí za realizaci. Zvláště proto, že celý proces není nijak složitý .
Vejce nejprve omyjte v osolené vodě a poté je důkladně osušte.
Kurkumu nasypeme do misky, přidáme lžíci oleje, lžičku soli a 100 ml vody. Vše důkladně promíchejte. Připravenou směs přelijte do hrnce a přidejte litr vody. Poté do směsi opatrně ponořte vejce. Pokud chceme udělat oči, můžeme na vejce navléknout gumičky. Vše vaříme 10 minut . Po uplynutí této doby sundáme pánev z plotny a necháme chvíli vychladnout, asi 10 minut .
Po této době vejce vyjmeme z pánve, položíme je na talíř vyložený papírovou utěrkou a necháme je asi 15 minut vychladnout. Abychom jim dodali pěkný lesk, potřeme je máslem.
Takto připravená velikonoční vajíčka se skvěle hodí jako vánoční dekorace .
Přečtěte si recept na obalovaná vajíčka se zelenou náplní . Podívejte se, která káva je lepší, instantní nebo mletá .
