Oregano je v kuchyni ceněno již po staletí. Tato nenápadná bylinka je však více než jen aromatickým doplňkem pizzy nebo těstovin. Češi oregano stále nedoceňují, a to je škoda! Koření má antibakteriální účinky, napomáhá trávení a posiluje imunitní systém. Co dalšího pro vás může udělat? Zjistěte, proč byste měli oregano zařadit do svého jídelníčku.

Oregano je víc než jen koření

Oregano je oblíbené zejména ve středomořské kuchyni. Jeho léčivé vlastnosti jsou však mnohem rozsáhlejší. Ve starověku se oregano používalo mimo jiné při zažívacích potížích a infekcích. Dnes málokdo využívá jeho účinné látky, které mohou podpořit organismus v boji proti bakteriím, plísním a zánětům.

Co stojí za to vědět o oreganu?

• Obsahuje cenné éterické oleje, jako je karvakrol, thymol a linalool. Díky nim má koření antibakteriální, antivirové a protizánětlivé účinky.
• Je vynikajícím zdrojem vitaminů a minerálních látek, mj: A, C, E, K, vápníku, železa a hořčíku.
• Je skvělé na trávení – oregano je přirozenou podporou žaludku a střev. Stimuluje vylučování žluči a trávicích enzymů, čímž tělu usnadňuje trávení složitých potravin.

Pravidelná konzumace oregana může mimo jiné pomoci: snížit plynatost a těžkost po jídle, regulovat funkci střev a podpořit bakteriální flóru, zmírnit příznaky syndromu dráždivého tračníku a detoxikovat organismus.

Skvělým způsobem, jak využít vlastnosti oregana, je připravit si z něj nálev. Stačí zalít 3 čajové lžičky sušeného oregana vroucí vodou a nechat 15 minut louhovat. Nápoj bude mít protikřečové účinky, podpoří trávení a navíc zmírní bolesti břicha.

Přírodní koření na imunitu – je ale vhodné pro každého?

Oregano má silné antibakteriální a antivirové účinky. Není divu, že se používají také například ve formě oleje. V této formě může oregano pomoci v boji proti nachlazení a infekcím horních cest dýchacích. Díky obsahu karvakrolu a thymolu pomůže bojovat mimo jiné proti:

• bakteriím, které způsobují infekce dýchacích cest,
• mykózami a kožními infekcemi,
• záněty úst a krku.

Oregano si můžete přidat do čaje nebo ho používat jako přírodní inhalační doplněk. To vám pomůže lépe zvládat kašel a rýmu.

Navzdory mnoha zdravotním přínosům by oregano neměl konzumovat každý. Zvláště opatrní by měli být lidé alergičtí na rostliny z čeledi lilkovitých, těhotné a kojící ženy, lidé užívající antikoagulancia a lidé se žaludečními vředy.