Tento zdravý česnekový chléb je lehčí a zdravější verze připravená z několika málo ingrediencí. Těsto na chleba je velmi nadýchané a na povrchu má křupavou kůrku. Výborně se hodí ke snídani a recept je velmi rychlý. Užijte si ho a pochutnejte si na něm!
Složení
- 1 šálek ovesných vloček
- 1/2 šálku odstředěného mléka
- 1 vejce
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 stroužek česneku, nasekaný nebo rozdrcený
- 1 lžička kypřícího prostředku
- 1 lžička oregana (nepovinné)
Krok za krokem
- 1V míse rozšlehejte vejce, přidejte odtučněné mléko a olivový olej. Důkladně promíchejte. Přidejte ovesnou mouku, kvásek, drcený česnek a sůl. V případě potřeby můžete pro zvýraznění chuti přidat oregano.
- 2Pokud je těsto příliš řídké, přidejte ještě trochu ovesné mouky, dokud nedosáhne požadované konzistence. Z těsta vytvarujte malé bochánky nebo je vložte do malé formy vymazané olejem. Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 20 minut. Hotové.
