Batátový nákyp ve fritéze je praktickou a chutnou variantou rychlé svačiny. Kombinace batátové kaše s kuřecí náplní a taveným sýrem vytváří pokrm, kterému nelze odolat.
Ingredience
- 2 středně velké sladké brambory, předvařené
- Sůl podle chuti
- 1 lžíce másla
- 1/2 šálku mléka
- Sýr podle chuti
- Drcené kuřecí maso
Krok za krokem
- 1Nejprvedůkladně omyjte sladké brambory, odstraňte z nich slupku a nakrájejte je na menší kousky.
- 2Brambory vložtedo hrnce s osolenou vodou a uvařte je doměkka. Poté slijte všechnu vodu.
- 3Pomocí vidličky nebo šťouchadla na brambory brambory rozmačkejte na kaši. Přidejte máslo a mléko a důkladně promíchejte do hladka.
- 4Polovinu rozmačkaných batátů vložte do mísy vhodné do fritézy.
- 5Na kaši přidejte rozdrobenou kuřecí náplň.
- 6Náplňposypte vrstvou strouhaného sýra.
- 7Nasýrrozetřetezbývající batátové pyré a posypte ho strouhaným sýrem.
- 8Escondidinhosvložte do fritézy předehřáté na 170 °C asi na 15 minut, nebo dokud sýr nezezlátne.