je oblíbená kuchařská blogerka, která si svými recepty a tipy získala srdce mnoha lidí. Její nápady na přípravu různých pochoutek, slaných i sladkých, si podmanily mnoho chutí. Tentokrát se rozhodla pustit do vepřových kotlet a uvařit jejich mírně upravenou verzi.
Vepřové kotlety – mistrovské dílo !
Vepřové kotlety jsou úžasnou pochoutkou, kterou je naše země proslulá. Zvlášť když se podávají na talíři v doprovodu lahodných vařených brambor a osvěžující musaky. Existuje mnoho způsobů jejich přípravy. Základní verzí je samozřejmě ta, při které obalíte obalené a ochucené kousky vepřové panenky v mouce, poté ve vejci a nakonec ve strouhance. Existují však i jiné varianty. Lidé v kuchyni rádi experimentují, a tak vzniklo mnoho receptů na vepřovou panenku, které se od těch tradičních liší.
Jedním z nich je nápad přidat marinádu, ale ne tu obvyklou. Mluvíme o marinádě s přídavkem neobvyklé přísady. Určitě se podívejte, jak připravit neobvykle šťavnaté vepřové kotlety .
Vepřové kotlety v kolové marinádě
Coca-Cola je výrobek, který je spíše na pití. Pro tento nápoj však existují i jiná využití. Když ji přidáte do marinády na vepřové kotlety, radikálně změníte jejich chuť. K přípravě takového pokrmu budeme potřebovat následující ingredience.
Ingredience:
Několik plátků vepřové panenky
Sklenice Coca-Coly
sůl
pepř podle chuti
1 lžička sladké papriky
mouka
strouhanka
1 vejce
olej nebo sádlo na smažení
Jak připravit chutné vepřové kotlety v kole?
Vepřové kotlety s colou jsou příjemným rozdílem od těch tradičních a čas od času stojí za to si takový pokrm připravit. Zvláště proto, že na něm není nic složitého.
Krok 1: Nejprve pečlivě oddělte vepřové kotlety.
Krok 2 Mezitím do misky nalijte kolu. Přidejte sůl, pepř a sladkou papriku. Všechny ingredience společně promíchejte. Kotlety vložte do marinády a nechte několik hodin odležet.
Krok 3: Po této době maso vyjměte z koly a osušte ho papírovou utěrkou. Poté kotlety obalte v mouce, pak ve vejci a nakonec ve strouhance. Smažte je na rozpálené pánvi s olejem z obou stran dozlatova. Po usmažení přendejte kotlety na talíř přikrytý papírovou utěrkou.
Krok 4 Takto připravené vepřové kotlety podávejte s brambory a oblíbeným salátem.
