Někdy jsou jednoduchá řešení ta nejlepší, a pokud se přitom můžeme vrátit do bezstarostných časů dětství, je to další bonus. Dnes pro vás máme rychlý a vydatný pokrm, který se skvěle hodí k snídani, večeři nebo jako svačina během dne. Chléb ve vajíčku a sýru – nic extra, ale nikdy nezůstane ani drobek.
Příprava této pochoutky vám zabere doslova minutu. Nepotřebujete ani žádné neobvyklé produkty. Budete potřebovat jen obyčejný chléb (můžete použít i starý chléb), vejce a jakýkoli druh žlutého sýra.
Recept na kultovní chléb s vejcem a sýrem
Hlavní ingredience
- Pšeničný chléb: 140 g (4 plátky)
- Eggs: 2 pcs.
- Sýr gouda: 80 g (4 plátky)
- Olivový olej: 75 ml (5 polévkových lžic)
- Koření: sůl a pepř podle chuti.
Způsob přípravy:
- Plátky chleba rozkrojte napůl a doprostřed položte sýr Gouda.
- Vejce rozklepneme na talíř, důkladně promícháme, osolíme a opepříme.
- Každý sendvič důkladně potřeme vejcem z obou stran.
- Na pánvi rozehřejte olej a sendviče smažte 2 minuty z každé strany dozlatova.
Přestože je vaječný chléb se sýrem gouda skvělou variantou snídaně, je třeba mít na paměti, že by se měl jíst s mírou. Kvůli vysokému obsahu tuku by se neměl jíst příliš často. Doporučuje se obohatit jídelníček o různé pokrmy, které tělu dodají potřebné živiny.
Připravený recept poskytuje asi 725 kcal na porci, což je energie na nastartování nebo zotavení po náročném dni. Glykemický index je 65 a velikost jedné porce je 198 g.