Vyplatí se jíst zdravou stravu. V budoucnu se určitě projeví výsledky správné výživy, proto je nyní velmi důležité zařadit do svého jídelníčku zdravé potraviny. Ukazuje se, že existují plody, které mají mnoho zdraví prospěšných účinků, rostou v lesích, dají se snadno sbírat a jíst.
Co je to třešňové ovoce?
Třešeň ptačí se vyskytuje v podobě stromu nebo velkého keře, který najdete téměř v každém koutě České republiky. Díky mnoha léčivým a léčebným vlastnostem jsou plody třešně ptačí oblíbené jako léčivá surovina.
V České republice je třešeň ptačí běžnou rostlinou, která se nejčastěji vyskytuje ve volné přírodě, zejména ve vlhkých lužních lesích a v oblastech v blízkosti jezer, řek a různých potoků.
Jaké je využití borůvek v kuchyni?
Po staletí byla třešeň nedílnou součástí života venkovských obyvatel . V dávných dobách se tyto plody sbíraly, pak se sušily a používaly jako přísada do různých pokrmů i do nápojů v zimních dnech.
Tradiční recepty měly nepopiratelnou chuť . Plná chuti a blahodárných vlastností se po mnoho let předávala z generace na generaci, díky čemuž je její hodnota stále ceněná a nezapomenutelná.
Třešeň je bohatá na antioxidanty, které podporují oběhový systém a neutralizují volné radikály . Obsahuje také flavonoidy a antokyany, které snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění . Obsažený vitamin C podporuje imunitu organismu a vláknina reguluje trávicí systém.
Jaké jsou vlastnosti třešně ptačí?
Třešeň ptačí se hojně využívá zejména při pečení. Mouka získaná z tohoto stromu dodávala pokrmům jemnou mandlovou příchuť.
Kromě toho se třešeň používala k barvení látek a v lidovém léčitelství hrála roli univerzálního léku na různé neduhy. Mimo jiné podporovala trávení a pomáhala v boji proti různým infekcím.
Kromě toho se třešňová kůra používala proti horečce a nálev z listů se používal k léčbě kožních onemocnění. Ptačí třešeň byla také považována za symbol dlouhověkosti a zdraví.
