Pokud chcete pečovat o svou postavu a snížit hladinu cukru v krvi, stojí za to zavést určitý produkt, který si můžete koupit nebo připravit sami doma. Řeč je o jahodovém octu. Je skvělým doplňkem mnoha pokrmů a lze ho také jednoduše zapít vodou. Ukážeme vám, jak ho připravit a jak ho používat.

Jahodový ocet je chuťová přísada, která může vylepšit chuť mnoha pokrmů. Jeho jemná sladkost a ovocný charakter se skvěle kombinují s různými produkty. Kromě toho má mnoho cenných vlastností, díky nimž mimo jiné podporuje hubnutí. Ukážeme vám, jak si vyrobit vlastní jahodový ocet a jak ho používat.

Proč byste měli pít jahodový ocet? Přečtěte si o vlastnostech tohoto produktu

Jahodový ocet je produkt, který stojí za to zavést do každodenního jídelníčku. Je bohatý na organické kyseliny a antioxidanty, které pomáhají regulovat hladinu cukru po jídle. Díky tomu užívání jahodového octa pomáhá zvyšovat pocit sytosti, čímž zabraňuje mlsání a podporuje hubnutí.

Kromě toho je tento výrobek schopen účinně snižovat hladinu škodlivého cholesterolu. Jahodový ocet má údajně také omlazující účinky na organismus a jeho pravidelné užívání nebo konzumace jako doplňku stravy pomáhá regenerovat, hydratovat a vyživovat pokožku.

Jak vyrobit jahodový ocet? Je to jednodušší, než si možná myslíte.

Jahodový ocet můžete koupit v mnoha papírnictvích nebo si ho objednat online. Další možností je vyrobit si ho sami doma. Není to složité a k výrobě asi půl litru jahodového octa budeme potřebovat pouze:

• 400 g jahod (můžete použít zralé nebo pomačkané),
• 500 ml jablečného octa.

Přípravu této cenné směsi začneme omytím a oloupáním jahod. Osušíme je a nakrájíme na malé kousky. Poté ovoce vložíme do velké sklenice, zalijeme je jablečným octem a nádobu pevně uzavřeme. Nechte na tmavém a suchém místě po dobu 2 týdnů. Po uplynutí této doby jahody přecedíme přes síto a ocet nalijeme do čisté skleněné láhve.

Jak používat jahodový ocet? Existuje mnoho možností

Jahodový ocet lze použít mnoha různými způsoby. Je chutným a zdravým doplňkem salátů, syrových salátů a sendvičových past. Můžeme z něj připravit jednoduchou omáčku na bázi olivového oleje a medu. Dobře se hodí k modrému sýru, fetě nebo halloumi.

Pokud však chcete jahodový ocet jen pít, smíchejte 1 polévkovou lžíci směsi s vodou a vypijte , nejlépe hodinu před jídlem. Pamatujte však, že byste neměli konzumovat více než 2 polévkové lžíce jahodového octa denně, což platí i pro jeho přidávání do pokrmů.