Tento salát má vynikající chuť. Turecký mrkvový salát je ideální volbou k večeři.

Pokud vás nudí jednotvárné saláty a raw food saláty k večeři a hledáte něco, co vás překvapí a dodá večeři chuť, určitě vyzkoušejte tento recept! Je jednoduchý, ale kombinace chutí je úžasná a dokáže přesvědčit i ty, kteří mrkvové saláty obvykle nemají rádi. Turecký způsob podávání mrkve k hlavnímu chodu určitě potěší celou rodinu.

Mrkvové šílenství

Mrkvovésaláty jsou v Polsku velmi oblíbené a není divu – jemná chuť syrové mrkve se hodí k mnoha pokrmům, a to jak masovým, tak vegetariánským. Podle svých preferencí ji můžete připravit na sladko nebo na slano, přidat máslo, jogurt nebo smetanu – všestrannost této zeleniny si prostě žádá experimentování. Mrkev lze kombinovat s ovocem, například s jablky, ale dobře se k ní hodí i pórek nebo křen, které její sladkost zjemní o něco ostřejší chutí. Do mrkvových salátů se vyplatí přidat citronovou šťávu nebo majonézu. Zajímavou variantou je nastrouhat ve stejném poměru mrkev a syrový kořen celeru. V každém z těchto návrhů bude mrkev velmi chutná a vylepší chuť domácí večeře. Aby salát získal strukturu, doporučujeme přidat trochu nasekaných vlašských ořechů. V každé variantě bude mrkev cenným doplňkem, protože obsahuje mnoho vitaminů a mikroprvků nezbytných pro správné fungování našeho těla.

Pokud jste však již vyčerpali většinu známých možností a receptů na použití mrkve jako přílohy k hlavnímu jídlu, doporučujeme recept, který by měl potěšit celou domácnost a nevyžaduje mnoho úsilí: turecký mrkvový salát je zajímavý pokrm. kombinace oranžové zeleniny se sladkým nádechem sultánek, olivového oleje, spousty zeleně: zelené cibulky a petrželky, a také křupavého doplňku – sezamových semínek.