Kdy je vhodné pít kávu? Na tuto otázku existuje mnoho odpovědí, protože kolem tohoto nápoje vzniklo v průběhu let mnoho mýtů. Ani odborníci se mezi sebou vždy neshodnou a výsledky výzkumů se také liší. Existují však určitá obecná pravidla a jedním z nich je, že kávu je nejlepší pít asi 90 minut po probuzení, tedy mezi 9:30 a 11:30. Vždy je však třeba dodržovat určitá pravidla. Ale to není všechno.
Kdy je vhodné pít kávu? Kromě denní doby je tu ještě jeden důležitý detail.
Káva nejen povzbuzuje a dodává energii, ale má také mnoho zdraví prospěšných účinků. Zlepšuje krevní oběh, podporuje spalování tuků a je zdrojem cenných antioxidantů. Navíc může mít pozitivní vliv na srdce a játra a také snižuje riziko vzniku některých druhů rakoviny a cukrovky 2. typu. Ochranný účinek kávy byl pozorován také v souvislosti s neurodegenerativními onemocněními, jako je Parkinsonova a Alzheimerova choroba.
Nezapomeňte však pít s mírou – doporučuje se vypít maximálně čtyři šálky kávy denně, což je přibližně 950 ml.
Ráno nebo po snídani? Kdy je vhodné pít kávu?
Přestože mnozí z nás sáhnou po šálku kávy hned, jak otevřou oči, vědci naznačují, že to není nejvhodnější doba. Hladina kortizolu, známého jako stresový hormon, je nejvyšší, když se probudíme. Pití kávy v tomto okamžiku může snížit její stimulační účinek a způsobit, že si tělo zvykne na nižší produkci kortizolu. Výsledek? K probuzení je potřeba více kávy. Odborníci doporučují pít kávu v pozdních ranních hodinách, kdy je hladina kortizolu nižší – pokud se probouzíte v 6:30, nejlepší čas na pití kávy je mezi 9:30 a 11:30.
Také pití silné kávy na lačný žaludek může zvýšit hladinu cukru v krvi, což zvyšuje riziko vzniku inzulínové rezistence. Nedoporučuje se také její konzumace během jídla nebo bezprostředně po něm, protože může nepříznivě ovlivnit vstřebávání některých živin. Pro jistotu je lepší počkat zhruba hodinu.
Kdy je vhodné pít kávu odpoledne?
Lidé, kteří během dne vypili jakékoli množství kávy, spali v průměru o 30 minut méně. Délka spánku se prodloužila, když přestali konzumovat kofein. To, jak vaše tělo metabolizuje kofein (obvykle to trvá asi deset hodin), má významný vliv na délku a kvalitu vašeho spánku.
Pokud plánujete jít spát brzy, vyhněte se odpolední kávě. Nejlepší je vypít poslední šálek nejpozději v 16 hodin, aby vaše tělo mělo čas vstřebat kofein před spaním. Někteří odborníci, například Deirdre Conroyová z Michiganské univerzity, dokonce doporučují dát si poslední šálek kávy alespoň osm hodin před spaním.
Kdy je vhodné pít kávu, pokud cvičíte?
Káva může také výrazně ovlivnit váš sportovní výkon. Kofein obsažený v kávě může zvýšit váš výkon během tréninku, zpomalit nástup únavy a zvýšit svalovou sílu. Pro dosažení nejlepších výsledků pijte kávu 30-60 minut před tréninkem. Účinná dávka kofeinu je 3-6 mg na kg tělesné hmotnosti – pro 68kg osobu to znamená vypít 2-4 šálky kávy.
