Jak všichni na světě víme, zelenina a ovoce jsou ideální pro udržení stabilní hladiny cukru v krvi, stejně jako celozrnné těstoviny a bezlepkové výrobky. V této skupině tedy mezi ostatními vyniká cibule.
Podle všeho tato kouzelná ingredience – navzdory kontroverzím na sociálních sítích, zejména na „X“ (dříve známém jako Twitter) – dokáže snížit hladinu cukru až o 50 procent. Nebo to je alespoň jeden z hlavních závěrů studie prezentované na výročním zasedání Společnosti endokrinologů.
Ano, složka, která se přirozeně nachází v cibuli, „ allium cepa “, dokáže výrazně snížit vysokou hladinu cukru v krvi. To by se mohlo ukázat jako velmi prospěšné v krátkodobém i dlouhodobém horizontu.
Studie byla zatím provedena na diabetických myších (na lidech zatím hodnocena nebyla) , kterým byl kromě krmení cibulí pod áván metformin (lék, který běžně užívají pacienti s cukrovkou 2. typu).
Ať už se definitivně potvrdí, že cibule je ideální složkou pro snížení hladiny cukru v krvi na polovinu, jedná se o potravinu s mnoha pozitivními aspekty:
1 – Zmírňuje příznaky chřipky a nachlazení.
Zmírňuje příznaky chřipky, nachlazení a bronchitidy díky svému expektoračnímu a antiseptickému účinku, který snižuje sekreci, usnadňuje vykašlávání a vypuzuje hlen.
2. Přírodní zbraň proti stárnutí
Pomáhá bojovat proti nepříjemným výrazovým vráskám, které tolik trápí všechny španělské muže a ženy.
3. Kontroluje přirozenou hmotnost
Jedná se o jeden z produktů, které patří mezi přírodní přípravky na hubnutí, protože má čisticí, diuretické a antioxidační vlastnosti.
4 – Zdroj vitamínů a minerálů
Díky svému složení je bohatý na přírodní cukr, vitaminy A, B6, C a E a minerály, jako je sodík, draslík, železo.
5. Snižuje riziko vzniku rakoviny
Antioxidanty, které obsahuje, jako je kvercetin, lutein a zeaxantin, bojují proti oxidačnímu stresu a brzdí růst nádorových buněk, čímž snižují riziko vzniku rakoviny.