Roste tu a je velmi užitečná, ale Češi ji neznají. Přínos její konzumace je nedocenitelný.

Roste tu a je velmi užitečná, ale Češi ji neznají. Přínos její konzumace je nedocenitelný.

Jsou užitečné, chutné a můžete je jíst donekonečna. Mluvím samozřejmě o ovoci. Ukazuje se, že jedno z nich je zcela neznámé, přestože roste i u nás. Stojí však za to poznat ho blíže, protože kromě chuti má mimořádné vlastnosti pro naše zdraví.

Actinidia neboli mini kiwi

Když se dozvíme, že v České republice může růst kiwi, a to dokonce maličké, hned si připadáme trochu jako obyvatelé tropů. No, z hlediska planety by bylo lepší, kdyby se k nám tropy nedostaly. Jak se však ukazuje, máme doma své vlastní tropy: pěstujeme mini kiwi.

Tak se jmenuje aktinidie, rostlina, která k nám vlastně – stejně jako kiwi – přišla z dalekých zemí (přesněji z Asie), ale daří se jí u nás, kam na léto přilétají i čápi. Zatím o ní víme jen málo, ale je stále populárnější. Stojí tedy za to věnovat mu více pozornosti.

Miniaturní kiwi

Aktinidie a kiwi jsou příbuzné tvarem plodů. Mají podobný tvar, i když jsou mnohem menší, takže název „mini kiwi“ se k nim dokonale hodí. Plody Actinidia jsou také úhlednější, protože nemají jednodenní žíně jako jejich větší protějšky a jsou hladce vykrojené.

Jsou aktinidie a kiwi skutečně příbuzné? Ano, skutečně ano, a to docela blízce. Kdyby někdo chtěl být opravdu chytrý, mohl by vlastně obyčejné chlupaté kiwi nazvat: jedlé plody aktinidie ( actinidia deliciosa ).

Actinidia arguta Roste tu a je velmi užitečná, ale Češi ji neznají. Přínos její konzumace je nedocenitelný.

Kiwi se někdy říká čínský angrešt , a tento název vystihuje naši současnou hrdinku stejně dobře. Miniqui, známé také jako actinidia, je plod rostliny arguta. Mohou se jíst syrové, a dokonce se to velmi doporučuje.

Nejde jen o charakteristickou chuť plodů, ale snad především o jejich zdravotní účinky . Aktinidie je velmi bohatá na antioxidanty, které mají protirakovinné a protizánětlivé účinky. Actinidia je také pokladnicí vitaminu C (až 430 mg ve 100 g plodů), který se používá k léčbě kurdějí a paradentózy. Pomáhá také předcházet sezónním infekcím.

Další vlastnosti aktinidie

Mini kiwi se vyplatí jíst i kvůli dalším vitamínům, zejména A, E a vitamínům skupiny B. Ty pomohou například při kožních nebo vlasových problémech. Plody obsahují také řadu minerálních látek: draslík, vápník, zinek a železo. Přidejme ještě lutein, který se používá k regulaci menstruačního cyklu, protože je to jen jiný název pro progesteron.

Mini kiwi má oproti maxi kiwi výhodu také v tom, že se nemusí loupat . Hledejte ho v obchodech na podzim a jezte ho, když jsou plody měkké. Lze je přidávat do salátů, jíst s ovesnými vločkami nebo jogurtem nebo je rozmixovat v mixéru spolu se smoothies. Jsou také vhodné ke konzervování . A hlavně jsou další pochoutkou, kterou si můžeme dopřát se zdravotními benefity.

Podobné příspěvky