Vzhledem k velkému množství kontaminantů, které se usazují na ovoci a zelenině, nemusí pouhé opláchnutí pod tekoucí vodou stačit. Odborníci zdůrazňují, že k důkladnému očištění těchto předmětů je třeba použít další opatření. Jak se ukazuje, odpovědí na tyto potřeby může být jedlá soda, která je snadno dostupná a má všestranné využití.

Kontaminanty, jako jsou zbytky pesticidů, bakterie, viry a paraziti, mohou představovat vážnou hrozbu pro naše zdraví. Zvláštní pozornost je třeba věnovat ovoci a zelenině konzumovaným se slupkou a těm, které díky své struktuře, jako jsou bobule nebo listová zelenina, mohou obsahovat více nebezpečných látek.

Rychlý způsob, jak odstranit pesticidy z ovoce a zeleniny

Chcete-li minimalizovat riziko konzumace kontaminovaných produktů, vyplatí se použít jednoduchou a účinnou metodu čištění, která spočívá v použití roztoku jedlé sody. Polévkovou lžíci tohoto přípravku přidanou do litru teplé vody lze použít k přípravě roztoku, do kterého byste měli ovoce a zeleninu namočit asi na 15 minut. Po takovém ošetření, opláchnutí pod tekoucí vodou a osušení budou zdravotně nezávadné a připravené ke konzumaci.

Chcete-li z ovoce a zeleniny odstranit pesticidy, vložte je do mísy naplněné roztokem vody a jedlé sody a namočte je na 15 minut.

Toto jednoduché a úsporné řešení umožňuje každému z nás postarat se o své zdraví a zdraví svých blízkých tím, že ze svého jídelníčku odstraníme nežádoucí a škodlivé látky. Proto stojí za to pamatovat na tento malý krok při každodenní přípravě jídla.