Plněný chléb
Můžete připravit mnoho druhů chleba s náplní. Tento druh chleba focaccia často používáme jako základ, na který pak dáváme nejrůznější náplně. Tyto chleby se jednoduše koupí hotové a pak se jen ohřejí. Můžete si je však také snadno upéct sami a pak je v malých porcích zmrazit. Pokud nemáte rádi focacciu, můžete použít řecký plochý chléb, sendvičový chléb nebo cokoli jiného a náplň zůstane stejná.
Doporučujeme také, abyste tento pokrm připravili jako samostatný montážní pokrm a všechny prvky pak připravili v malých miskách. Můžete si pak upéct vlastní chléb s náplní a přidat další zeleninu nebo trochu nakládané červené cibule. Takovéto pokrmy, které si můžete sami sestavit nebo dát dohromady, jsou vždy vhodné pro rodiny s dětmi, protože dospělí i děti si mohou vybrat, co jim nejvíce chutná.
Recept na plněnou focacciu s kuřecím masem, feta krémem a zeleninou. Snadná večeře nebo oběd, který je rychle hotový.
Seznam ingrediencí
- feta krém
- 100 g sýra feta PUCK
- 1 lžíce zakysané smetany
- pepř
- Další
- 1 ks chleba focaccia
- 280 g . kuřecích prsou
- 60 g . šunky serrano
- 50 g cherry rajčátek
- 1 polévková lžíce zeleného pesta
- 20 g. rukoly
Postup
Feta krém
- Fetu a zakysanou smetanu dejte do mísy. Rozmačkejte je vidličkou nebo použijte ponorný mixér, abyste získali homogennější krém.
- Dochuťte solí a pepřem. Až do použití uchovávejte v chladničce.
Podávání
- Oloupejte kuřecí prsa. Pokud jsou kousky velmi tlusté, možná je budete muset podélně rozříznout na polovinu.
- Na pánvi rozehřejte tuk a kuřecí prsa smažte na středním plameni 5-10 minut, dokud nejsou propečená.
- Na stejné pánvi osmažte šunku serrano do křupava. To bude trvat asi 2 minuty z každé strany.
- Omyjte rukolu a cherry rajčata, cherry rajčata rozkrojte na polovinu.
- Chléb ohřejte v troubě, fritéze, toustovači nebo podobném zařízení.
- Chléb namažte sýrem feta a poté zeleným pestem.
- Poté je obložte rukolou a plátky kuřecího masa.
- Nahoře ozdobte cherry rajčátky a křupavou šunkou serrano.
Recept na focacciu s kuřecím masem a feta krémem
Zde je rychlý nápad na plněnou focacciu s kuřecím masem a feta krémem. Je skvělé vzít hotový chléb focaccia, ať už domácí, nebo koupený v obchodě, a pak na něj dát nádivku. Zde jsme ji doplnili domácím feta krémem, zeleným pestem, pečenými kuřecími prsíčky a křupavým seranem. Je to taková nádherná kombinace, která prostě chutná. Tento pokrm je dobré mít po ruce pro dny, kdy potřebujete udělat rychlou večeři, která nevyžaduje mnoho úsilí. Lze ho také snadno zpřístupnit dětem. Takže vlastně jen podáváme jednotlivé prvky zvlášť a vaříme je podle potřeby. ještě nějaké těstoviny. Takže tento pokrm je vhodný jak pro dospělé, tak pro děti.
