Nedělní večer je ideální čas na přípravu vydatné a chutné večeře, na které si pochutná celá rodina. Můj bramborový nákyp s kuřecím masem je jídlo, které vždy zmizí během okamžiku a děti se dožadují dalšího. Je to snadno připravitelný pokrm, který v sobě spojuje křehkost kuřecího masa, sladkost paprik a smetanovost omáčky. Objevte tajemství mého nákypu a vychutnejte si chuť domácí večeře, která potěší každého!
Pokud hledáte jednoduchý a chutný pokrm k večeři, je tento nákyp skvělou volbou! Je vydatný, chutný a velmi snadný na přípravu. Kombinace brambor, kuřecího masa a zeleniny z něj dělá zdravé a prospěšné jídlo, na kterém si pochutnají dospělí i děti. Jednou ho vyzkoušejte a zaručuji vám, že tento pokrm bude na vašem jídelníčku navždy!
Kastrol – recept na rychlý a chutný pokrm
Díky tomuto nákypu nebudete muset trávit v kuchyni spoustu času. Ingredience jsou snadno dostupné a celý proces přípravy je rychlý a efektivní. Je to skvělá alternativa k tradičním obědovým pokrmům a nevyžaduje složité techniky vaření. Pomocí několika jednoduchých kroků můžete připravit výjimečně chutný pokrm pro celou rodinu.
Složení: 1:
- Složení: 600 g kuřecích prsou,
- 1,5 kg brambor,
- 200 g rajčatového protlaku (passata),
- 400 g červené papriky,
- 1 cibule (přibližně 100 g),
- 3 vejce,
- 400 g smetany 12 % nebo 18 %,
- 200 g žlutého sýra (např. mozzarelly),
- koření: sladká paprika, bylinkový pepř, sůl, pepř,
- olej na smažení.
Příprava: Sýr se rozdělí na dvě části a dvě části, které se rozdělí na dvě části:
- Příprava: Brambory připravím – oloupu je, zaliji vodou, lehce osolím a vařím asi 15 minut, dokud nejsou poloměkké. Poté je scedím a nechám vychladnout.
- Připravím si zeleninu – papriku nakrájím na tenké plátky a cibuli na půlkolečka.
- Osmažím kuřecí maso – řízek nakrájím na proužky a smažím na rozehřátém oleji asi 8 minut. Dochutím solí, pepřem a sladkou paprikou. Přendám na talíř.
- Smažím zeleninu, na stejné pánvi smažím cibuli a papriku asi 12 minut, osolím. Poté přidejte rajčatový protlak, vhoďte kuřecí maso a vše společně 3 minuty poduste.
- Připravím omáčku – v misce rozšlehám vejce, přidám smetanu, osolím a opepřím, přidám nastrouhaný sýr a promíchám.
- Rozložím vrstvy: 2/3 plátků brambor vložím do žáruvzdorné formy, na ně položím kuře a zeleninu, pak přikryji zbylými bramborami. Vše přeliji připravenou omáčkou.
- Nákyp upeču – formu vložím do trouby předehřáté na 180 °C a peču asi 40 minut, dokud není povrch zlatohnědý.
Tento pokrm je nejen vynikající, ale také nesmírně praktický – vařím ho v jedné pánvi, což znamená méně mytí nádobí! Pečení v troubě dodá nákypu jedinečnou vůni a chuť je ještě intenzivnější. Mohu také experimentovat s přídavky, například přidáním další zeleniny nebo oblíbeného koření.