Jsou křupavé, šťavnaté a sladké a dají se snadno koupit po celé republice. Přesto po nich Češi stále příliš zřídka sahají. To je velká škoda, protože obsahují pokladnici vitaminů. Jsou také skvělé v boji proti zažívacím potížím. Co je to za ovoce?

• Toto ovoce roste po celé České republice a v obchodech stojí haléře.
• V kuchyni se skvěle hodí jako přísada do mnoha pokrmů, dezertů a nápojů.
• Vyplatí se ho konzumovat pro podporu činnosti střev, snížení hladiny cholesterolu a zlepšení oběhového systému.

Přestože je jich v České republice mnoho, málokdo využívá jejich plný potenciál. Jablka, o kterých je řeč, lze snadno koupit téměř v každém obchodě s potravinami a prospějí nejen naší peněžence, ale i našemu tělu. To vše díky jejich zdraví prospěšným účinkům. Proč bychom měli tyto plody jíst?

Proč jsou jablka nezbytná pro zdravou výživu?

Jablka lze bez obav zařadit do jídelníčku šestiměsíčního dítěte. Jejich jemná, lehce nakyslá chuť z nich dělá ideální doplněk mnoha pokrmů – jak slaných, jako je pečená krkovice, vepřová panenka nebo kotleta, tak sladkých, jako jsou všechny druhy palačinek a lívanců, ale i moučníků a koláčů.

Jablka se také skvěle hodí ke konzervování: vynikajících džemů, marmelád a povidel. Lze je také úspěšně použít k výrobě šťáv a moštu.

Chuť však není všechno. Konzumace jablek má také mnoho zdravotních výhod. To vše díky tomu, že obsahují celou řadu vitaminů a živin.

Navíc jeden středně velký plod obsahuje pouze 80 kcal a až 3,6 g vlákniny, která zvyšuje pocit sytosti. Díky tomu si lidé, kteří se snaží zhubnout, mohou takovou svačinu bez obav dovolit.

Jablka – zdraví prospěšné látky. Na co jsou dobrá?

Jablka jsou důležitým zdrojem vitaminu C, vitaminů B, A, E a K. Polyfenoly, které obsahují, zabraňují poškození tkáně beta buněk slinivky břišní, takže mohou pomoci předcházet cukrovce 2. typu.

Vysoké množství vlákniny obsažené v těchto plodech má příznivý vliv na střevní mikroflóru. V důsledku toho konzumace jablek zlepšuje trávicí systém.

Bylo také prokázáno, že jablka mohou pomoci zklidnit zánět vznikající v těle. Látky obsažené v dužině a slupce ovoce chrání mozek před ztrátou kognitivních funkcí.

Pravidelná konzumace tohoto ovoce může také pomoci posílit imunitní systém, snížit hladinu cholesterolu a snížit riziko některých srdečních onemocnění a dokonce i některých druhů rakoviny. Proto se vyplatí přidávat je čas od času do svých jídel.