Sníte o dezertu, který potěší vaše chuťové buňky a nevyžaduje mnoho času v kuchyni? Objevte recept na Snickers Cheesecake, krémový cheesecake bez pečení, který chutná jako oblíbená čokoládová tyčinka. Jemná sýrová směs v kombinaci s bohatou chutí karamelu a křupavých oříšků je dokonalým způsobem, jak osladit každé jídlo. Připravte si cheesecake Snickers a pocítíte, jak se vám rozplývá v ústech!
Snickers Cheesecake je dezert, který kombinuje sametovou strukturu sýra s karamelovou chutí karamelu a křupavými oříšky. Jeho příprava je snadná, není třeba ho péct a chutí připomíná oblíbenou čokoládovou tyčinku. Je to ideální nápad pro každou příležitost – stačí jen pár ingrediencí a vznikne dezert, který potěší rodinu i hosty.
Snickers Cheesecake – jednoduchý recept na krémový dezert
Když mám chuť na něco sladkého, ale nechci trávit spoustu času v kuchyni, je tento nepečený cheesecake mou volbou číslo jedna. Drobenému sušenkovému základu, tvarohové náplni a karamelové polevě se nedá odolat.
Složení:
Složení: Dno:
- Sušenky: 150 g celozrnných sušenek,
- 60 g másla.
Sýrová směs:
- Složení: 500 g strouhaného tvarohu (můžete použít tvaroh z kbelíku),
- 250 ml 30% smetany,
- 300 g karamelu v plechovce,
- 50 ml mléka,
- 4 lžičky želatiny v prášku,
- 2 tyčinky Snickers.
Poleva:
- 200 g karamelu v plechovce,
- ořechy, tyčinky a čokoláda na ozdobu.
Jak připravit tvarohový koláč Snickers? Můj osvědčený postup
- Nejprve rozpustím máslo v hrnci a sušenky nasekám v kuchyňském robotu na jemnou drť. Smíchám je s máslem a důkladně promíchám.
- Dortovou formu (20 cm) vyložím pečicím papírem, nasypu do ní sušenkovou směs a přitlačím skleničkou, aby byl základ rovnoměrný. Vložím ji do lednice.
- Želatinu zaliji mlékem a nechám ji několik minut nabobtnat.
- Smetanu vyšlehám do zhoustnutí a odstavím.
- Sýr a karamel vložím do mísy mixéru a rozmixuji dohladka. Poté přidám šlehačku a stěrkou vše jemně promíchám.
- Nabobtnalou želatinu zahřívám, dokud se nerozpustí (pozor, aby se nerozvařila). Zmírním přidáním lžíce sýrové směsi a pak ji za stálého míchání vliji do těsta.
- Tyčinky Snickers nakrájím na malé kousky a za jemného míchání je přidám do sýrové směsi.
- Připravenou směs nalijte na sušenkový základ a dejte do lednice alespoň na 4 hodiny, nebo ještě lépe přes noc.
- Po vychladnutí opatrně oddělím dort od okrajů formy a navrch nanesu vrstvu karamelu.
- Cheesecake ozdobím ořechy, kousky čokoládové tyčinky a strouhanou čokoládou.
Snickers cheesecake je dokonalou kombinací chutí: sladký, s karamelovými tóny, krémovou konzistencí a křupavou náplní. Vyzkoušejte jeho přípravu a přesvědčíte se, že tento dezert je opravdovým svátkem chutí!