Přírodní jogurt. Všestranný, zdravý a nízkokalorický. Tento výrobek se rozhodně vyplatí zařadit do svého jídelníčku – má pozitivní vliv na zdraví střev, posiluje kosti a pomáhá udržovat zdravou váhu. Navíc se dobře kombinuje s různými přísadami. Dá se kombinovat s ovocem?

Má jednoduché složení, řadu zdraví prospěšných látek a všestranné využití. Přírodní jogurt by rozhodně měl být zařazen do vašeho každodenního jídelníčku. Obsahuje živé bakterie, které podporují trávicí systém a pomáhají udržovat vyvážený střevní mikrobiom. Výsledkem je lepší trávení, silnější imunitní systém a snadnější vstřebávání živin. Kromě toho přírodní jogurt obsahuje vápník a fosfor, které jsou důležité pro zdravé kosti a zuby.

Kolik kalorií obsahuje přírodní jogurt?

Přírodní jogurt nabízí také celou řadu kulinářských možností. Je skvělým základem pro sladké i slané pokrmy a lze jej použít také jako přísadu do koktejlů nebo salátových zálivek. S úspěchem ho lze použít i jako náhradu smetany. Je třeba dodat, že díky vysokému obsahu bílkovin přírodní jogurt zasytí na dlouhou dobu.

Je přírodní jogurt vysoce kalorický? Vše závisí na obsahu tuku. Přírodní jogurt s 0 % tuku obsahuje 35-50 kcal na 100 g, takže je skvělý pro lidi držící dietu. Naopak výrobek s 2% obsahem tuku má 60-70 kcal na 100 g a obsah tuku v přírodním jogurtu je 3,5 %. 70-90 kcal na 100 g.

Vyplatí se kombinovat přírodní jogurt s ovocem?

Přírodní jogurt často kombinujeme s ovocem. Tento set se nejčastěji podává během snídaně nebo jako svačina během dne. Je to dobrý nápad? Samozřejmě že ano. Určitě je to lepší než kupovat hotový ovocný jogurt z obchodu, který obsahuje nejen ovoce, ale také cukr. Přírodní jogurt v kombinaci s malinami, borůvkami, banánem nebo jahodami je zdravá a chutná kombinace. Místo sezónního ovoce můžete použít sušené ovoce – v tomto případě je však třeba mít na paměti, že obsahují více cukru než čerstvé ovoce.

Díky ovocným přísadám, které obohacují jogurt o vitaminy, minerály a vlákninu, si nabízíme jednoduchý recept na zdraví. Tato směs zlepšuje trávení a podporuje zdravou bakteriální flóru.

Jogurt s ovocem je navíc také zdrojem antioxidantů, které bojují proti volným radikálům. Zde je třeba zdůraznit zvláštní roli malin a borůvek, které jsou skutečným pokladem. Do jogurtu můžete přidat také ořechy, semínka, ovesné vločky nebo otruby, které jeho výživovou hodnotu jen zvýší. Přidat můžete také špetku skořice nebo medu.

Měli byste se však vyhnout kombinaci jogurtu s citrusovými plody, protože jejich kyselost může narušit trávicí procesy. V takovém případě je nejlepší volit výše zmíněné ovoce s nízkou kyselostí. Je také lepší odmítnout kiwi nebo ananas – jogurt by jednoduše zhořkl.