Tento nápoj lze pít v každém ročním období, protože borovice je strom, který je zelený po celý rok. Čaj z borovicového jehličí posílí váš imunitní systém a také působí uklidňujícím způsobem na vaše smysly.
Málokdo ví, jak hodnotný nápoj lze připravit z borovicového jehličí: stromu, který zná každý a který je v České republice běžný. Jedná se o aromatický čaj, který je známý již po staletí a roste všude tam, kde rostou borovice.
Jaké jsou vlastnosti nálevu z borového jehličí?
Před časem jsme si na stránkách Státní lesnické služby připomněli vlastnosti nálevu z borového jehličí. Zdůrazňovali, že na Sibiři se používal při infekcích horních cest dýchacích, slabé imunitě a špatném zdravotním stavu a severoameričtí indiáni pili takový nápoj, aby snížili riziko kurdějí. „Je to díky vitaminu C, kterého je v borovém jehličí dostatek. Kolik ho obsahuje? „Sklenice nálevu z borovicového jehličí obsahuje více vitaminu C než sklenice čerstvě vymačkaného pomerančového džusu,“ uvádí Národní lesnická služba.
Esenciální oleje jsou důležité také proto, že poskytují podporu také při infekcích horních cest dýchacích. Zároveň vůně takového nálevu zlepšuje náladu a má uklidňující, až mírně uspávací účinek.
Jak připravit nálev z borovicového jehličí?
K přípravě nálevu budete potřebovat borové jehličí: čerstvé nebo sušené. Ty druhé lze zakoupit ve fytoobchodech, ty první si můžete nasbírat sami, ale musíte si zapamatovat několik pravidel. Jehličí je třeba sbírat na místech mimo rušné ulice a jiné zdroje znečištění. Je také zakázáno kácet a ničit stromy.
Příprava takového nálevu je velmi jednoduchá – stačí jehličí zalít horkou vodou a počkat 20-30 minut. Takové ustanovení je stanoveno mj. Uvařený čaj z borového jehličí lze osladit medem.
Recept:Čaj z borového jehličí
Složení
- 20 jehličí z borovice
- 1 šálek vody
Způsob přípravy
- Příprava nálevu V hrnci převařte vodu a zalijte jí borové jehličí. Přikryjte pokličkou a nechte 20 minut odstát.
- Nálev vypijte Po 20 minutách je nápoj připraven ke konzumaci. Pro větší pohodlí jej můžete přecedit.
