Listové těsto je tak univerzální výrobek, že z něj lze připravit jak sladké, tak slané občerstvení. Recepty s použitím tohoto výrobku jsou navíc tak jednoduché, že k jejich přípravě nebudete potřebovat vysoké kulinářské dovednosti. Jeden z nich zaručuje skvělou chuť a je ideální pro 8. březen.
Listové těsto jako přísada do všeho
Listové těsto je především výrobek, který najdete téměř v každém obchodě a určitě i v každém supermarketu. Není drahé a lze z něj připravit úžasné občerstvení. Nejenže zaručeně vyhoví mnoha chutím, ale také zaručeně potěší. Bude to pastva pro žaludek i pro oči.
Z listového těsta můžete vyrobit sušenky s oblíbenou náplní , stejně jako slané šneky s kečupem, sýrem a šunkou uvnitř. Tentokrát bychom vám rádi nabídli něco neobvyklého, co si můžete připravit na blížící se svátek 8. března.
Slaná svačinka s houbami
Listové těsto s houbami je skvělá chuťovka, která může být kandidátem na roli předkrmu před hlavním chodem. K přípravě budeme potřebovat následující suroviny .
Ingredience:
Potřebujeme: 500 g listového těsta
400 g žampionů
svazek kopru
1 vejce
1 cibule
3 vařené brambory
sůl
pepř
rostlinný olej
Jak připravit listové těsto s houbami?
Tuto svačinu můžete skvěle podávat na den žen . A my si ji připravíme během chvilky.
Nejprve nakrájíme houby na tenké plátky a na prudkém ohni je smažíme, dokud se neodpaří tekutina. Mezitím nakrájejte cibuli na slámky. Pro zvýraznění chuti můžeme k osmaženým houbám přidat plátek másla, poté přidat nakrájenou cibuli a osmažit dozlatova. Dochuťte solí a pepřem a promíchejte.
Uvařené brambory nakrájejte na kostičky, sýr nastrouhejte na hrubém struhadle. Ingredience z hrnce přendejte do mísy. Přidejte také brambory, nadrobno nasekaný kopr, sýr a jedno rozšlehané vejce. Vše důkladně promíchejte.
Listové těsto lehce rozválíme a poté ho rozdělíme na 6 stejně velkých čtverců. Všechny potřeme rozšlehaným vejcem. Na každý čtverec dáme stejné množství připravené náplně a zabalíme podle obrázku níže .
Přesnídávky položíme na plech vyložený pečicím papírem a vrchní část opět potřeme vejcem. Pečte při 180 stupních asi 20 minut .
Takto připravené předkrmy se skvěle hodí jako aperitiv ke dni žen.
