Tato pěna je ideální volbou pro ty, kteří chtějí zůstat zdraví a zároveň uspokojit své chutě na sladké.
Při podávání můžete pěnu ozdobit čerstvým ovocem, například jahodami nebo malinami.
Pokud máte rádi chutné, praktické a zdravé dezerty, jste na správném místě! Tento recept na pěnu ze tří složek okouzlí vaše chuťové pohárky, aniž byste potřebovali cukr nebo kondenzované mléko.
Kromě toho, že se velmi snadno připravuje, je ideální pro ty, kteří chtějí kontrolovat příjem cukru, ale nechtějí se vzdát trochy sladkosti.
Proč si vybrat dezerty bez cukru?
Nadměrné množství cukru může ovlivnit naše zdraví několika způsoby, například přispět k nárůstu hmotnosti, destabilizovat hladinu glukózy v krvi a dokonce urychlit stárnutí pokožky.
Proto stále více lidí volí zdravější alternativy, aniž by se vzdali chuti.
Tato pěna je ideální volbou pro ty, kteří chtějí zůstat zdraví a zároveň uspokojit své chutě na sladké.
Složení
- 4 kartony smetany
- 4 polévkové lžíce sušeného mléka s odměrkou
- 2 sáčky neslazené citronové šťávy v prášku
- 60 g polosladké čokolády (volitelně)
Způsob přípravy
Nyní zjistíme, jak tuto pěnu snadno a rychle připravit:
- Vložte dvojitou smetanu do velké mísy.
- Přidejte sušené mléko a důkladně promíchejte.
- Pomocí mixéru začněte ingredience míchat na nízkých otáčkách, aby se zabránilo rozstřikování.
- Když je vše dobře promícháno, zvyšte rychlost a šlehejte, dokud směs nebude krémová a homogenní.
- Nyní přidejte citronovou šťávu v prášku.
- Citronovou šťávu důkladně vmíchejte do těsta, dokud směs zcela nevstřebá veškerou chuť.
- Pokračujte ve šlehání, dokud směs nedosáhne husté krémové konzistence.
- Pěnu nalijte do jednotlivých sklenic nebo pohárů.
- Vložte do chladničky alespoň na 2 hodiny.
Hotovo! Vidíte, jak je to snadné? Při podávání můžete pěnu ozdobit kousky čokolády nebo čerstvým ovocem, například jahodami nebo malinami.
Pokud chcete pěnu udělat ještě sofistikovanější, můžete na ni přidat trochu šlehačky z čerstvé smetany, jako by to byla poleva, nebo dokonce pusinky, která jí dodá jinou strukturu.
Lahodný a zdravý dezert
Tato pěna ze tří ingrediencí je bezpochyby ideální volbou pro ty, kteří si chtějí pochutnat na praktickém, zdravém a velmi chutném dezertu.
Kromě toho, že neobsahuje cukr ani kondenzované mléko, je neuvěřitelně snadná na přípravu a osloví každého gurmána.
Pokud jste ho ještě nezkusili, zasedněte do kuchyně a vyzkoušejte tento recept – zamilujete si ho!
